5月19日，2018年“中國旅遊日”鄂爾多斯市烏審旗系列惠民活動啟動儀式、“第十一屆鄂爾多斯蒙古族民風民俗旅遊風情節暨世界烤全牛大會”新聞發佈會在察罕蘇力德遊牧生態旅遊區隆重舉辦。
此次活動，由內蒙古自治區社會科學界聯合會、內蒙古民族文化產業研究院、鄂爾多斯市旅遊發展委員會、烏審旗人民政府共同主辦，將於6月16日至24日在察罕蘇力德遊牧生態旅遊區舉行。活動圍繞“體驗民族風情，共享金牛盛宴”主題，開展國家非物質文化遺產“察干蘇力德祭”夏季祭祀、察罕蘇力德金牛宴烤全牛文化展演和世界烤肉品鑑、那達慕大會和文化獨貴龍演出、鄂爾多斯婚禮文化演藝、飲食文化研討會等豐富多彩的參與體驗活動，充分展示全域旅遊發展、旅遊扶貧、“旅遊+文化、體育、休閒農牧業”的實踐成果和農牧民生活條件發生的巨大變化。
此外，舞蹈演員進行了精彩的熱場文藝表演，文明旅遊志願者宣讀文明旅遊倡議書。更有烤全牛儀式將現場氣氛推向高潮，驚豔了四方來賓。
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