立夏刚过不久，厦门的气温是越来越高了
天气热了想吃串串怎么办?
幸好有这家冷锅串串陪伴过夏天！
不烫不热不用等
小贝已经疯狂吃了3天！
1 不烫不热不用等，10分钟开吃
这家串串最大的特点就是不用自己煮，吃的人一点都不热，简直是为夏天量身定制的“麻辣盛宴”！
挑选好串串，店内师傅就会按照荤素帮你烫煮，烫好后在冷锅里浇上满满红油汤底，牢牢锁住美味，小贝只需要翘脚吹空调等上菜~
荤菜5分钟，素菜2分钟，十分钟左右就可以上桌，玩会手机就有得吃！串串汤底都是微辣的，而且汤底是免费的哦~
既不用等，也不用自己煮热出一身汗，而且师傅控制时间更能呈现不同串串的最佳味道。
2 空签称重，折后4毛一串
店里足足4米长的冰柜，内有50+串串任意挑选，想吃什么自己拿！折后4毛一串不要太便宜，一不小心就容易点多！
荤素都是一个价，和小贝一样是爱吃肉星人可以大把撸肉了！妹子来了都控制不住自己，不注意篮子就装满啦！
满满一大锅串串看着就超满足，简直实惠哭！
这么多串串小贝胃再大也实在吃不下，赶紧叫来虎牙救场，塑料姐妹就是要一起撸串才够意思！
签筒就镶在桌上，放签超方便的。吃完串串后空签称重，签子很细，一斤能有200根签，小贝和虎牙才吃了不到80串就饱了！
3 招牌必点串串，不容错过
牛肉是妥妥的王牌，有香菜牛肉、泡椒牛肉等，到店的客人都会点上十几二十串！作为资深撸串选手，定不能错过！
牛肉都提前腌制过的，烫过后肉质嫩滑，鲜嫩多汁，辣度刚刚好。再在干碟里滚一圈，那就更香了！
能吃辣的朋友可以蘸个干碟，串串裹满花生碎和辣椒面，超爽！想吃辣又怕辣的小伙伴可以涮个油碟，更减辣增香。干碟油碟都是3元/份。
店里的特色腊肠本身味道就很足，可以吃到腊肉的颗粒感，有微微的甜味，带着汁水的香辣,口感很独特。
喜欢爽脆口感的胖友，一定不能错过鸡脆骨。小小一块鸡脆骨，嚼起来又脆又嫩，完全是一口一个。
不同于别家，这家的排骨有的甚至都没有骨头，肉质很紧实，一整块肉吃进去超爽，肉感十足，100昏100昏！
肥肠则是特别下酒下饭的一款，香香辣辣又很软嫩，没有什么异味。喝口啤酒再来两口肥肠，美滋滋！
撸串当然得来一瓶唯怡豆奶，清爽解辣，真的是不要太舒服！
4 特色冒菜挑花眼
店里超多款冒菜，小贝最爱脆爽鸭肠。细长的鸭肠夹起来像面条一样，满满红油全是诱惑，忍不住要刺溜一口！
浸过热辣红油的鸭肠吃起来也是不一般，麻辣鲜香，超级脆爽弹牙，满嘴“咔滋”响！
和脆爽鸭肠并驾齐驱的还有绝味小牛肉，牛肉粒量很多，香嫩多汁，满满一勺超满足！
里面的土豆也超香糯的，没有太重的辣感。悄悄说，小贝一个人吃了半碗。
懂吃的人当然还不能错过招牌脑花！不爱吃的人试过之后也有可能爱上哦~
吃起来比豆腐还嫩，软软绵绵的，入口即化。
接受不了脑花的，可以试一下店里其他款冒菜，总有一样是你喜欢的。
5 这家店就在蔡塘广场对面
这家店就在蔡塘广场对面，一共有2层。约上三五好友来这里撸串、喝酒、聊人生，实在是巴适的很！
小贝和虎牙已经吃吃吃吃的停不下来啦！
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