無論是在廣西的街頭巷尾、還是鄉村集市，你都不難發現一群龐大的“嗦”粉身影，咱廣西人對米粉的迷戀早已成為骨子裡深深的執念。
生
榨
米
粉
1
滿記生榨米粉
點評：這家生榨米粉和別的店不同，粉湯是土雞熬的雞湯，還加了雞血，味道特別鮮。不加一滴水的雞紅吃起來也是出奇的嫩滑，雞肉帶有土雞的甘甜，很多老街坊吃完粉還特地向老闆要一碗雞湯回去慢慢飲~
人均：8元
地址：南國街14號
2
麻姑生榨米粉
點評：店在惠民碼頭附近，小小的一家生榨米粉，但是客人絡繹不絕。已經開了很多年了，這家很多人來吃，大多是熟客了。這裡的肉醬濃一點，粉也韌一點，酸筍更好吃也更辣。生榨味道也沒有那麼濃，平時吃不慣的可以來試試。
人均：7元
地址： 壯志路與水街交叉口(惠民水街碼頭)
3
剛威生榨米粉店
點評：淡村菜市裡的老牌生榨粉，夏天的時候門口還有幹撈粉!門面比較小但不妨礙大家喜歡吃。幹撈粉滷汁是用檸檬和西紅柿做的酸甜可口!開胃!她家的生榨粉不酸，粉比較細，不糊，醬油有味道正好，肉沫也肥瘦合適。重要的是性價比高！
人均：7元
地址： 淡村商貿城8棟8-07號
4
新江生榨米粉
點評：新江古鎮新江人、那樓人、百濟人，做生榨粉也是有著悠久的傳統，逢年過節的時候就會榨粉吃~所以新江榨粉也算是生榨米粉的發源地了。這家的生榨粉首先酸餿味不算是很重，所以哪怕是外地人接受起來也不算難，生榨粉成條不斷，韌性和彈性都是不錯的，入口順滑還能吃出一點咬緊，而且米香濃郁吃完嘴中還有餘味環繞~
人均：7元
地址： 中山路粵發花鳥玉器市場對面(粵發花鳥玉器市場)
5
一翻榨生榨米粉店
點評：肉蠻多的，還有牛腩、小鵪鶉蛋、豆腐片、油條的各種加，附近上班的可以去試試喲，每次去都好多人排隊呢。
人均：7元
地址： 金洲路南二里和匯春路北一里交叉路口金湖灣小區底商
6
古源香天天生榨米粉
點評：天天生榨米粉比較勁道，發酵的酸味比較重。粉上來後是沒有什麼湯水的，根據自己的喜好加骨頭湯或榨粉湯。他家粉裡的肉分量比較足，二兩的碎肉生榨粉吃到最後是粉不夠，肉還多著呢！
人均：17元
地址： 民族大道136號萬象城6層629
7
遠紅生榨米粉
點評：最喜歡吃的數水街的遠紅手榨米粉了，老南寧人都知道的小店，從老水街搬家了也要追隨。除了做生榨米粉，這家店還有賣滷味。滷味品種相當豐富，豬肚、牛肉、香腸、豆腐皮、豬腳等等。
人均：9元
地址：南寧水街惠民碼頭大廈1號鋪面
8
黃記那樓傳統榨粉
點評：這家店由2間鋪面組成，其中一間收銀加取粉再加2米寬供食客雙面座椅，獨一間大的，都是小矮凳及小桌子。路邊車位經常爆滿。粉的分量很足，酸酸發酵的味道配上店家自己炒的小菜，小菜有時候有酸豆角，酸菜，酸芋苗，辣椒等。有幹撈和加湯，據說是限量，賣完即止。環境一般般，價格親民。
地址： 彩虹南路69-20號
9
老牌生榨米粉
點評：良心店家啊，開了很久很久，阿嬸給料足，粉的酸味又剛好，肉末加上炒尖椒配菜，好久沒有這種滿足感了，強烈推薦啊~~中午去人超多的，注意那裡有兩家，一家店牌寫著“原鯉灣路”的那家好吃！鯉灣路拆遷了好久，找了很久才發現搬到這裡。
地址：建政思賢路
10
蒙記生榨米粉店
點評：店面不大還算乾淨，有很多不同口味的粉選擇。機器榨米粉，米粉味道還是不錯的，軟軟的。湯和肉漿也夠味。配料都是有辣椒，酸筍和辣椒都不錯。粉嚼起來有點彈性又不粘牙，肉醬夠味清爽，各種調料一大把隨便放。性價比高，可以嘗下。
地址：新民民主路口公交站後（明園新都附近）
11
長髮蒲廟榨粉
點評：環境相對來說比較老舊，店面不算很大，以前開在海鮮市場裡面，後來才搬出來，開了也有十幾年了，算是南寧比較老闆的粉店，每天都很多人排隊去吃。粉質比較彈爽，有酸味，特別裡面的酸豆角做得比較好，酸得不刺激，比較甘醇。份量十足，2兩就夠吃了。算是南寧比較正宗的生榨米粉店了，可以常去的。
人均：7元
地址：江南區五一路淡村路十字路口處
12
上上品
點評：上上品是一家老店，店內空間還算大，桌椅是酒店那種大圓桌，夏天還有空調吹。他家招牌是雞肉生榨粉，還有其他的煮粉及粥等。配料酸筍很是夠味，加上紫蘇，澆上湯，那獨特的酸溜溜味，讓人回味。
人均：9元
地址：思賢路1-2號（達時便利店旁，靠近新竹路口）
13
古鎮生榨米粉
點評：古鎮榨粉從1990年開店至今，換過三次店址，但每次換址都是在邕寧區十字街附近。他們家榨粉的粉質比較粘，湯水偏清淡，感覺酸味並不是很重，配菜有檸檬辣椒、碎紫蘇葉，味道還不錯。
人均：7元
地址：邕寧區和平三街
14
武勝傳統生榨米粉
點評：這家是老牌店鋪了，附近的街坊都愛吃這家的粉，用料足，新鮮，濃郁的肉湯和入口的感覺都讓人難忘，可以加蛋，青菜等配料，現在一間裝了空調，吃起來熱騰騰的粉不至於滿頭大汗，店鋪不大，但是很乾淨，吃起來放心！
人均：7元
地址：邊陽四街中國電信旁
15
蘇記生榨米粉
點評：據說這家可是南寧生榨粉界數一數二的呢，走進菜市場裡便能看見，幾位煮粉的阿姨都好說，為省時會提前問好需要吃什麼粉。粉是現做的。自助配菜豐富，有酸筍，豆鼓，紫蘇，青椒等。分量質量與價格正比，它家的配菜別有風味～
人均：8元
地址：英華柳沙十字路口往荔濱大道方向右邊的農貿市場
每一種味道，都是一種記憶
不管是老友粉也好，生榨米粉也罷
都成了南寧人的獨家記憶
說出你心目中南寧最好吃最正宗的生榨米粉
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