牡丹為花中之魁，花色澤豔麗，玉笑珠香，風流瀟灑，富麗堂皇，“唯有牡丹真國色，花開時節動京城。” ，素有"花中之王"的美譽。可謂人盡皆知，但是具體名品可能就不甚瞭解，花木君今天就給大家介紹一下牡丹名品，擷拾薈萃，以饗讀者。
在栽培類型中，主要根據花的顏色，可分成上百個品種。牡丹品種繁多，色澤亦多，以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品，尤其黃、綠為貴。牡丹花大而香，故又有"國色天香"之稱。最早的牡丹專著是歐陽修的《洛陽牡丹記》，隨使洛陽牡丹聲譽天下。具體說來有以下名貴品種：
牡丹名品：姚黃
姚黃：據《花鏡》載：姚黃產於姚崇家、魏紫產於魏相家。姚崇與房玄齡、杜如晦、宋璟並稱唐朝四大賢相。牡丹名貴品種“姚黃”就出自宋代洛陽邙山腳下白司馬坡姚崇家。花初開為鵝黃色，盛開時金黃色。花開高於葉面，開花整齊，花形豐滿，光彩照人，氣味清香，有的花面竟達直徑一尺多，有“花王”之稱。所謂“姚魏從來洛下誇，千金不惜買繁華”是也。
牡丹名品：魏紫
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魏紫：牡丹名貴品種“魏紫”,出自五代洛陽魏仁博家。花紫紅色，荷花形或皇冠形。花期長，花量大，花朵豐滿，佳品重瓣高達六七百片，被推為“花後”。歐陽修在《洛陽牡丹記》中講述了魏紫來歷，他說：五代時，砍柴人從壽安山挖來牡丹、賣給宰官魏仁溥家。原來此魏非彼魏。宋詩有“姚魏從來洛下誇，千金惜買繁華。”說明姚黃、魏紫成為名貴品種，已是千年以上的事。明末東臺舉人徐述夔不滿清王朝的統治，曾作紫牡丹詩：“奪朱非正色，異種亦稱王。”因被害。今墓在石湖，世稱紫牡丹詩人。
牡丹名品：豆綠
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歐碧（豆綠）：歐碧的歷史也有800年，其名見於南宋陸游的《天彭牡丹譜》。《墨莊漫錄》記載：“洛中花工，宣和（宋徽宗年號）中以藥壅白牡丹，次年開花為淺碧色，號歐家碧。歲供禁府，價在姚黃上。前人對綠色牡丹，命名不一，似皆同物異名。《群芳譜》論述：“碧花一名歐碧，另有綠色品種—— 綠萼華，又名佛頭青、鴨蛋青、綠蝴蝶。”《花鏡》說“佛頭青一名歐碧，綠蝴蝶一名綠萼華。”現代人稱這類綠牡丹為豆綠。《亳州牡丹史》載：“八豔妝，蓋八種花也。中有綠花一種、色如豆綠，真為異品。”可能豆綠之名，即出於此。今人王世瑞在《牡丹名品簡介》中說：“豆綠又名歐碧，為洛陽城古老品種。開候較晚，瓣質肥潤透明，猶如碧玉。”足證古之歐碧，即今之豆綠。此花為世間稀有名貴品種。 豆綠以顏色似豆翠綠為名，色如青豆，嬌嫩撫媚，清爽襲人，是綠牡丹品種的代表。
牡丹名品：趙粉
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趙粉：趙粉在四大名種中最年輕。據《桑籬園牡丹譜》中記載：“趙粉是將冰凌罩紅石（一名童子面）從洛陽移至曹州趙氏園培育而成。因花為粉紅色而得名，舊時稱“童子面”。花型多樣，花形豐滿，萌櫱枝多，根產量高。植株生長勢強，花量大，為多花品種，清香宜人，芳香濃郁，善於著花，具有單瓣半重瓣，重瓣3種花型，有的3種花型同生一樹。生長勢強，成花率高。由於它的優點特別顯著，所以不脛而走，聲譽大震。
牡丹名品之：二喬
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二喬： 中國牡丹十大名品之一，位居複色牡丹系列榜首，出自宋代元豐年間銀李園，原稱“洛陽錦”，移至曹州(今菏澤)後改稱二喬。同株、同枝可開紫紅、粉白兩色花朵，或同一朵花上紫紅和粉白兩色同在，甚為奇特。 因出自洛陽，又名洛陽錦、花二喬。其花朵複色，同株、同枝也能町開紫紅、粉紅兩種花色，同朵花亦可紫、粉兩色相嵌；花瓣基部呈現墨紫色；植株高聳，花冠挺拔，徑直藍天。綺麗的花色、孤傲的花姿，嫵媚的風情，令其富有特殊的風韻和美感。
牡丹名品：洛陽紅
洛陽紅：因武則天貶牡丹的故事而得名，又稱焦骨牡丹、普通紅、紫二喬，是洛陽牡丹的代表品種之一。此花株大、葉綠、花紫、蕊黃，花開薔薇型或菊花型，生命力旺盛，適應性強，可稱之為“洛陽牡丹鼻祖”。花豔紫紅色，為豐花品種，一株能開百朵花，瓔珞滿身。花繁葉茂，被冠以“新花後”的美稱。
牡丹名品：御衣黃
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御衣黃 ：牡丹名貴品種“御衣黃”又名“御袍黃”。顧名思義，其花如御衣的黃色，高貴典雅。花初開淺黃色，盛開為黃白色。 清 鈕琇《觚剩·牡丹述》:"御衣黃，俗名老黃，曉視甚白，午候轉為淺黃，鶯然可愛。"亦省稱" 御黃 "。宋 秦觀《春詞絕句》之三:"淺色御黃應好在，為誰還發去年枝。"。黃牡丹本來就十分稀缺，除了有"花王"之稱的姚黃外，"御衣黃"可稱得上此係列中的上品。其花盛開後直徑一般在15釐米左右，花瓣寬大，呈波浪狀;花色淡黃，花蕊呈金黃色。
牡丹名品：酒醉楊妃
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酒醉楊妃 ：牡丹名貴品種“酒醉楊妃”開粉紫色花，盛開頂部為粉紅色。由於植株枝條柔軟，花頭下垂，纖纖醉態，故名“酒醉楊妃”。 株叢高大開展，枝粗葉厚，花淺粉紫色，白中透紅，狀如酡顏，荷花型或託桂型，有時為皇冠型。因花梗軟，花朵側開或垂頭，加上枝葉稀疏下垂，好似醉酒之楊妃，不勝扶持。
牡丹名品：青龍臥墨池
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青龍臥墨池 ：牡丹名貴品種“青龍臥墨池”， 葉肥大而圓，質厚，小葉卵形，缺刻少而鈍。葉面綠色帶紫暈。花淺墨紫色，託桂型，有時為皇冠型。基部色澤明顯加深、寬大、圓整的二輪外瓣圍繞著細碎而捲曲的內瓣，正中的雌蕊瓣化成青綠色，狹長、翻卷的彩瓣，周圍是墨紫色的多層花瓣，似一條青龍盤臥於墨池中央，故稱之青龍臥墨池。觀賞價值高，生長旺盛，著花多，是著名的老品種之一。
牡丹名品：白雪塔
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白雪塔 ：牡丹名貴品種“白雪塔”出自於洛陽，一名白玉，原名玉樓春，宋周師厚《洛陽牡丹記》載：“玉樓春，千葉白花也。類玉蒸餅而高，有樓子之狀”。花白色，皇冠型。外大瓣，內瓣細而皺摺，層疊高起呈球型，瓣基有紫暈。花徑16釐米，花高8釐米，花初開綠白色，盛開瑩白似雪如玉。
牡丹名品：黑花魁
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牡丹黑花魁：又名紅花魁。是黑牡丹品種之一，所謂黑牡丹，並非都是純黑色，實際上是紅牡丹中最為深紅的一種。花型為薔薇型。花蕾圓尖；花色是淺墨紫色，色澤細潤。花瓣質地後硬，底部是墨紫色。它的花枝硬直較短，花朵直上，中花品種。生長能力在黑色系中最好，花頸較短，花朵側開。它的花瓣形狀漂亮，色澤如綢緞般細膩，實為黑牡丹之名品。
如果自己家裡種有牡丹，切記口訣“性宜寒畏熱，喜燥惡溼；得新土則根旺，栽向陽則性舒；陰晴相伴，謂之養花天；栽接剔治，謂之養花”，則牡丹養護就不容易出問題了。
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