鹽還能夠人類吃多久?

管育榮223

這個問題我們可以算一算。

為了簡化計算,是考慮氯化鈉,食鹽裡的碘或者別的物質不考慮。

一個人一天能吃多少鹽?中國的居民膳食指南推薦每天食鹽不超過6克,其實和很多國家比,中國人吃得很鹹,美國膳食指南的食鹽推薦攝入值是最高不過2.3克。為了好計算,再算上一些做菜時的消耗,我們就算一個人每天要吃10克鹽吧,和推薦值是一個數量級的。

全球人口在2017年4月24日16時21分(UTC)達到75億,這肯定不是人類數量的頂峰。

聯合國在2010年對世界人口做了一個預計,結果如上圖,從1800年島2100年的人口數字會有上面這樣的變化。紅色曲線是最高值,在2100年會達到160億;綠色是低值,到了2100年只有60億;黃色是中間值,在2100年會達到112億。

再往後的估算就不容易了。為了方便計算,我們姑且不考慮地球的容納能力,拍腦袋想一個幾百年後地球人口的高值,就1000億吧。

那麼,1000億人,一天吃鹽量按10克算,一天就要消耗1萬億克的鹽,也就是100萬噸。

中國陸地上的鹽儲量豐富。目前,全中國的滷水鹽、岩鹽、湖鹽的資源總量加起來,有6萬億噸以上。這些儲量全部開採出來,少說可供1000億人吃6000000天,也就是16438年。

全世界的陸地鹽儲量我一下子沒查到,也不準備查了。因為,和海水裡的鹽一比,陸地上是毛毛雨。

平均一升海水中有35克的鹽,其中絕大部分是氯化鈉。為了好算,就當一升海水裡有30克鹽吧,也就是一立方千米海水3千萬噸的鹽。全球一共有1.4億立方千米不到的海水,海鹽總量為42000000億噸的鹽。少說可供1000億人吃42億天,也就是一千多萬年。

這一千多萬年裡,每一個人體內的鹽的含量幾乎恆定,食鹽會從人類的汗水中排出,會隨著汗水、洗澡水進入管道,衝進河流,回到大海。如果算上這份損耗,我們能循環利用鹽,那麼時間還會大大加長。

我已經不想繼續算下去了。


花落成蝕

在我國的青海,柴達布盆地深處,也就是上圖紅色標記的位置,有一個鹽湖,名為茶卡鹽湖。

茶卡鹽湖含鹽量非常高。湖底,基本上就是白花花的鹽。湖水中,也有濃度非常高的鹽。這裡的食鹽開採也已經有超過2000年的歷史。

茶卡鹽湖因盛產“大青鹽”而聞名,其鹽粒晶大質純,鹽味醇香,是理想的食用鹽但不可直接食用。

高原上,大氣稀薄,天色往往湛藍如玉。愛旅遊的朋友都知道,這裡“隨手一拍就是大片”。



在這樣一個茶卡鹽湖裡,總共蘊藏了大約5億噸的食鹽。


中國人每年要吃掉700萬噸鹽,全世界的食鹽消耗量大概也就是不足5000萬噸。單單這一個茶卡鹽湖,就足夠人類吃十年。

茶卡鹽湖是柴達木盆地四大鹽湖中最小的一個。

柴達木盆地的鹽湖只是內陸鹽湖,而最大的鹽湖是大海。

地球上的海水總量有1386000萬億噸,含鹽量大約3.5%。也就是含有鹽48000萬億噸,相當於1億個茶卡鹽湖。哪怕我們只提取其中的百分之十,也足夠100億人吃1億年。


把鹽吃乾淨了怎麼辦?我們這輩兒人應該不用思考這個問題了。

往後數幾百輩兒,怕是也不用考慮這個問題了。


IvanZhu

鹽到底夠人吃多久?要從以下幾個方面分析:

其次,我們可以看一下鹽的儲量。其中鹽礦的探明儲量達到了驚人的1000億噸以上。而中國年均消耗鹽只有約700萬噸。就是說只靠鹽礦就可以供全中國人食用14萬年之久!而海鹽的儲量也達到了6.46億噸。湖鹽中僅最大的鹽湖察爾汗鹽湖儲量達到600多億噸。

可見,中國鹽的總儲量足夠全中國人至少食用50萬年沒有問題!


地震博士

目前我國鹽產能大概4000w噸,年市場需求900萬噸左右。 主要是海鹽,井礦鹽,湖鹽。什麼喜馬拉雅玫瑰鹽,岩鹽都是噱頭為主。

鹽是個神奇的東西,調味品之首,化工業之母。用途很廣泛,就連電廠都需要鹽,簡直不可相信😏

先說海鹽,我本身是東北海鹽供應商,自然海鹽瞭解多一些。 海鹽是需要海鹽灘田晾曬製成,不是說靠海就可以,浙江有海吧,依然需要買外省鹽和進口澳洲原鹽,因為工業開發把海鹽灘都佔了。 海鹽在中國屬遼寧營口的最好,其次大連復州灣,天津長蘆,山東的最次,然而山東海鹽非常便宜,原鹽生產成本僅100元左右,是中國生產海鹽最大的省份。 澳洲海鹽全球質量最好,這是公認的,汙染少,純度高,幾乎純淨如冰。

這個就是澳鹽原鹽,是不是很像冰糖😃

好的海鹽味道是鮮鹹,很多做菜名廚首選就是海鹽.。 營口的海鹽供應東北三省, 然而因為建蘭旗機場海鹽灘少了很多。一年大概產40萬噸左右

井礦鹽,是從地下鹽礦和鹽床打碎成滷水抽上來二次結晶而成,味道屬於滷鮮,還有些發苦。不少經銷商反應,吃慣了海鹽再吃井礦鹽味道明顯不一樣,鹽改後海鹽進入內地,很多人便放棄了井礦鹽,因為味道差異明顯。井礦鹽需要加亞鐵氰化鉀,是一種抗結劑。在340度生成氰化鉀,劇毒。所以很多人科普做菜要最晚放鹽,不過現在很多鹽企選擇檸檬酸鐵胺做為抗結劑,比較安全些。亞鐵氰化鉀雖然國家標準說可以放,不過在很多發達國家已經禁止食用鹽添加亞鐵氰化鉀了,四川曾經出口一批榨菜就是因為檢測到亞鐵氰化鉀,被返貨。網上有新聞實例可以查證。

個人不太建議選擇井礦鹽,稍加點錢就可以買海鹽,吃的安全又美味,何樂而不為。

湖鹽產能更少了,茶卡大青鹽出名,央視有廣告,不過距離我太遙遠,沒怎麼了解,也可以是個不錯的選擇。

個人推薦做菜首選,用海鹽!鹽焗大蝦,鹽焗雞都是用海鹽,因為井礦鹽是做不出味道的。海鹽炒菜用精製鹽,醃菜用大粒鹽,(北方喜歡叫粉碎洗滌鹽其實就是顆粒大小不一樣。)現在市場上還有一種燒烤鹽也是用的海鹽,粒度稍大一些,這樣烤制入味慢更適合!

這個就是海鹽灘,那堆白色的就是原鹽了

另外本人有個中高端鹽項目需求開發,有意向可以私信。😊


最初的信仰xy

能量恆守,地球的東西,目前除了,探索沒回來的探測器,衛星,航天器垃圾 其他的不管怎麼產生,怎麼消耗,都在地球,換個形態永遠都在。我是企鵝磚家,吃鹽會導致味覺暫時性失靈,建議大家還是通過食物來補充鹽分,例如各種鯤,也可以求助陳獨秀大師,他是這個領域的磚家。



海水質量也算得這麼清楚啊,服了,地球質量也算清楚,地球內部是真空呢還是實心?有沒有生物,有哪些礦石,各個物質的密度多少?還有地球內部各個層次物質分佈圖與組成圖能詳細告知嗎?另外再求告知是通過什麼知道的,就佩服專傢什麼都敢說,還說的跟真的似的,害那麼多人信。鹽吃進去又通過排尿,拉屎,排汗,屍體分解排出去了,又被吃下去。就這樣循環往復,永無盡頭。

我們這裡就是產鹽區,我在鹽業公司上班,其實食鹽佔不到產鹽量的幾十分之一,絕大部分的鹽用於兩鹼(純鹼燒鹼)用,另一部分用於軟化水 土壤改良 融雪和飼料。目前有兩種方式取鹽,一種是礦鹽(先打井化掉再抽上來蒸取)另一種是海邊的滷水日曬。這兩種儲量都大的嚇人。如果就算這兩種枯竭了還可以用海水曬,海水二到四度(滷水6到十幾度)曬的慢點但取之不盡用之不竭。什麼東西都不會少,因為地球的引力,這些東西不會去到外太空。所以不用擔心人會把鹽吃完。比如你吃了幾克鹽,但你又出了一身汗,汗漬幹了還是鹽。光是地球上的礦物鹽就夠人類吃上個幾萬年,察爾汗鹽湖、茶卡鹽湖,那邊修路都是用鹽,更別提佔地球面積百分之七十的大海了


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