臭柑子2
为什么现在连乡下喝啤酒的人也越来越少了？看了你的说明情况，1000的留水席，啤酒没喝20箱，是不是有点太夸张了？我不知道你是那个地区的，更不知道你们的留水席是怎么形成的，但是我只知道有的地方，家里老母猪生了，全村人都去添礼，买个羊榚为了庆贺，家家户户去得去随礼，相你们这里的流水席，基本天天有，成了家庭便饭，谁能以喝啤酒为生，肠胃也受不了不是。
在一个说，现在农村年轻人都外出打工去啦，村上都是留守妇女儿童和老人，谁能拿住啤酒当饭吃，那不是要人命吧，我以为你说的流水席，是全家老少一齐出动，也就是一个村上的人无一漏洞，
在我们这里，从来不出现相你说的，这么有场面的流水席，只有红白喜事，才出现请客送礼，大办宴席，1000多口人的小村，占一半都随礼，也就几十个人出现在酒场，要按这个比例计算，你们村不得是几十万人的村庄，如果不是几十万人的村庄，我想你说的情况一水份太大了，谢谢。
农村农民话三农
为什么现在连乡下喝啤酒的人也越来越少了？
我是民工札记南八，我在农村生活二十多年。这么说吧，为什么喝啤酒的人越来越少了。
记得98年至07年这十年间，在我生活的农村，那简直都是啤酒的天下。不管是夏天还是冬天，只要是有饭局，基本上喝的都是啤酒。过年走亲戚也有拿一箱易拉罐包装的啤酒。
那时候我们市里还有个啤酒厂叫“蓝牌”啤酒。这种啤酒不贵，一般包装退瓶才9毛一瓶。这个酒口感不错，遗憾的是这个酒厂被华润雪花收购后就再也没产出过那种口感的酒了。不过从08年开始，白酒的市场渐渐开始恢复，村里的人都以喝高度白酒为荣。
为什么农村喝啤酒的人越来越少了呢？我是这么看的，一是现在的年轻人喝啤酒的越来越少。二是，除啤酒外可选择的其它饮料的种类太多了 。三是原来喝啤酒的那群人渐渐年龄大了，感觉喝啤酒酒精度低不过瘾，都改喝周边自酿原浆白酒了。所以农村人喝啤酒的人越来越少了。
民工札记
为什么现在连乡下喝啤酒的人也越来越少？
记得以前小时候在农村的时候，大家逢年过节都喜欢喝啤酒。喝啤酒似乎成了一种时尚，现在回到农村过年，喝酒的人越来越少，即使喝也不像以前喝的那么多了，都是饭桌上少喝一点。喝啤酒人数只是相对减少，在农村喝酒的人还是有很大的人群的。那么在农村为什么喝啤酒的人越来越少呢？我谈下我的看法：
第一啤酒作为酒类饮品，不是人们的日常饮用品，而且喝啤酒会有副作用。啤酒无论曾经怎样在农村流行，可它始终不是一个人们日常生活刚需的饮用品，时间久了，热度过了，喝的人也就少了。再加上喝酒会引起肥胖和大肚子，现代人越来越重视自己的身材，所以喝的时候也不会喝很多。
第二农村地区买车的人越来越多，人们的安全意识的提高。近些年买车的人越来越多，基本上外出也不怎么敢喝酒，毕竟自己的安全比较重要一些。即使是骑电动车、摩托车，人们也很少喝酒，“喝酒不开车，开车不喝酒”已经成为人们比较普遍的认识。
第三啤酒市场比较大，各种啤酒都进入市场，啤酒的品质也受到了影响。以前啤酒的市场很大，厂家都想进入分一杯羹，进入市场的时候缺乏严格的控制，一些质量较差，甚至假酒在市场上流通。质量变差，也是人们不愿意喝啤酒的一个重要原因。
花开陇上
为什么现在连乡下喝啤洒的人也越来越少了？
一、农村人一般都是会喝二盅的，啤酒洒精度不高不过瘾，所以很多会喝酒的人都选择喝白酒，来劲刺激。
二、摆酒席除了白酒还有自家酿的黄酒、啤酒、果汁、饮料等，品种多了，大家选择的余地也多了。不比过去农村穷，品种单一，都是酒厂生产的黄酒，如今农村家家户户都烧制了上等的乔麦酒和自家酿的缸米黄。会喝酒的人都会选择这两个品种。
三、啤酒已受到农村人的鄙视，喝啤酒大肚子人们都怕喝了。农村人都是靠种地打工过日子，大着个肚子怎么干活，男不男女不女的难看死人了。有人男人因啤酒喝的太多，形成了啤酒肚，连走步路都喘不过气来，更谈不上干活了，所以农村人也怕喝啤酒。虽说啤酒酒精度不高，但大着个肚子却给自己带来很多不便。
四、啤酒只适合夏天喝，冬春两季喝啤酒大冰，本身冬天气温都低，再喝啤酒可能整个人都要冷抖起来了。而选择喝白酒，能促进血液循环，人反而受酒精的刺激还会全身热起来。
以上就是农村人喝啤酒越来越少的主要原因，没有想到的还希望友友们能加以补充。
农村人喝啤酒为什么会越来越少？欢迎大家一起都来说一说，评论评论。
老娘舅说事
现在的农村人以中老年人据多，还有妇女和孩子。年轻人很少。为什么农村人喝啤酒少，最关键原因就是妇女和孩子基本上不喝酒。中老年人胃肠功能逐渐退化，用不得凉东西。特别是凉啤酒和凉水以及各种饮料，喝下后肚子不舒服。有的人甚至喝了凉啤酒还跑肚子。可是啤酒热了又不好喝，所以干脆就不喝了。本人在30多岁时，一次喝个三两瓶啤酒一点问题也没有，现在就是半瓶也不敢喝。每天晚饭只是喝一两热白酒，图睡觉舒服，第二天早上起来也觉得轻松。
我们这农村居家办个红白喜事什么的不只是啤酒喝的少，就是白酒喝的也不多。就其原因除了和人口老龄化据多以外，和现在的社会风气有关。现在的农村已经和过去不一样了，以前谁家娶媳妇什么的办个酒席从中午开始喝，一至喝到晚上。真是不醉不罢休。如今的酒席从吃饭开始，只用半个多小时，基本上结束，大多数人都考虑自己家还有活，着急回家。偶尔有一桌两桌想多喝点，可是看着人家都走了，剩下他们一桌也不好意思，所以也不喝了。
虽说现在的人民生活提高了很多，可是谁家也不可能天天大鱼大肉的，就算是有钱买，也没那么多闲空做。而酒席做的菜大多数都是平时没吃过的。比如什么山珍海味，入座以后都想抓紧时间趁热尝尝鲜，谁还想去喝酒，即使喝一口，反而把嘴里的美味都给破坏了。
农村去喝喜酒的大多数骑摩托车，一但喝大了，把摩托车骑沟里对谁都不好，所以尽量不喝酒。
山野50
俺是三农人：现在农村人不像之前聚餐吃饭就是傻喝酒、现在好多人白酒坚决不喝，啤酒的热情也越来越低了。
![]()
至于大家都喝酒的原因，我觉着有以下几个方面：
第一，农村人比以前注重健康。
适度饮酒有益健康，但是一旦就喝高了就会对身体产生极大的危害，我们农村前些年，真有人喝酒喝死的，要么自己喝醉了出事了，要么喝了假酒，大家现在出门在外基本都太喝酒，当然在家特殊的日子也会小酌几杯。
第二，农民日子好了，开车越来越多
近些年农村人的日子好起来了，车子在乡下也越来越多了，我们村几乎有一半的人家有车，有了车喝酒就成为了大忌，喝酒不开车，开车不喝酒，人出远门毕竟开车，即使他特别想喝酒，开了车也会忍住，白酒啤酒都一样，只要喝了被警察叔叔查住，那么就惨了。
总结：我们那的人相对于喝啤酒，更多人选择喝白酒，如果有特定的时节，比如年夜饭，还是会喝上几杯白酒的，但是啤酒一般不喝。
俺是三农人
一百桌的酒席，一千人的流水，只喝了20件啤酒，为什么现在连乡下喝啤酒的人也越来越少？
农人的老家在广西相对偏远的山区，虽说是山区，但自从路修好后，这些年家乡的发展也很快，农村小洋楼随处可见，大家越来越注重生活品质，但我们当地农民少有喝啤酒的，特别是父辈，更是一滴啤酒都不沾，这是为什么呢？
一、习惯
在我们当地农村，父辈们一开始接触的就是家乡的米酒，喝了几十年，等啤酒普及到农村，大伙几乎喝不习惯，用老一辈人的话说“啤酒有什么喝法，一点劲没有（度数太低），喝淘米水一样”。农村有句老话“酒肉穿肠过，赛过活神仙”，酒可是排在第一位的，容不得半点马虎。
二、物美价廉
农村人喜欢看的见的实惠，农人的表叔开酒厂的，煮了几十年的酒，周边乡镇远近闻名，去打酒吃的都知道，这酒厂门面的背后就是米酒的酿造，整个过程都看的见，大米酿出来的首批米酒价格在5-6块一斤，往后米酒的纯度和香度逐渐降低，最便宜2块一斤，拿2块一斤的米酒来说，酒精度数也是啤酒没法比的，而一斤啤酒（一瓶）最便宜的也要5块钱了。
综上所述，咱乡下人不是喝啤酒越来越少，而是压根就没多过。一百桌的酒席，一千人的流水，喝不了20件啤酒，这又是为什么呢？
一、酒席风俗
在以前，大部分农村人办个酒席，来的人越多，越热闹，氛围越活跃那是对主家的尊重，主家也更觉得有面子，如今不一样了，亲不亲看礼金，这随礼多就有面，喝的尽兴难免有点大嗓门会让人嫌弃，喝多了反而让主家难堪，所以，很多情况是，开席没到一个钟吃饱了，等着主家敬酒完就撤，酒店里的酒席大致都是如此。
二、有钱不差酒
以前穷，谁家办个酒席，那可是大鱼大肉，是大餐，平日里舍不得吃喝，这时就可以甩开膀子放开喝，到今天，农民生活水平好了，谁家还差你那点酒肉，喝酒看的是氛围，没有氛围，除非你放点名贵酒，大家没见过，兴许会喝点。
三、注重保养，喝酒文化在减弱
以前农村江湖气重，喝上总有几个劝酒搞气氛，可随着生活品质的提高，大家越来越重视自己的身体，喝多伤身越来越受农村人所接受，该到的礼节到了就差不多了，喝酒文化开始减弱。
农人说民俗
这个问题很有趣，就以我们启东农村为例，来回答这个问题。
除了夏天，啤酒在乡下宴席上基本上也就是簌簌口的作用。
那么启东乡下宴席上主要喝什么酒，黄酒。
除了黄酒，还有启东老白酒，也就是米白酒，启东有很多米白酒作坊，价格适中，最重要的是启东人爱喝米白酒。
除了黄酒和米白酒，红酒、白酒喝的人并不多，我家里办事的时候，通常会备上几箱黄酒，一桌一瓶红酒，一桌一瓶白酒，几扎罐装的三得利啤酒，酒席结束，黄酒肯定是光了，红酒和黄酒基本上没人喝，啤酒会开上几罐。
对于爱喝酒的人来说，啤酒度数太低，而且啤酒的价格也确实不贵，酒席上啤酒的地位肯定也不如白酒和黄酒，像我们这种很少喝白酒的地区，黄酒是主打，啤酒只有在夏天才能上得了台面，对于喝酒的人来说，啤酒就像饮料一样，夏天用来解渴还是蛮不错的。
又见叶飘零的飘零驿站
在咱们农村，现在不同于过去，生活水平提高了，再加上喜家由于亲戚朋友多，大家家中办喜宴一般都喜欢在家中办，既经济实惠，又简单方便，热闹喜庆。
至于说到现在农村人喝酒，可谓是品种花样百出，诸如自酿谷酒，醇香可口，绝对原浆原汁，再加上酒桌上的瓶装酒，啤酒，红酒，香槟酒，饮料，应有尽有，让您喝个尽兴，喝过不醉不归。
至于题主讲到100桌，上千人的流水席，连20箱啤酒都喝不完，这里面原因多多。
原因一，酒席上酒类品种太丰富，选择机会多
![]()
说到咱们农村现在家中办酒席，攀比之心较重了，喜家讲的是名声与客气，你家办酒席桌上只有自制谷酒与啤酒的话，那我这次办酒席就加上两瓶瓶装白酒与一人一瓶王老吉，六个核桃，好了算你比我客气，下次我家再办酒席我又在原来的基础上，外加一瓶红酒与香槟酒，与你较个高低，看你还能超过我不?
好了，桌上酒类饮料品种多了，大家也只有一个肚子装吧，你喝得了谷酒白酒混红酒，总不会又去喝啤酒香槟与饮料了吧，所以大家喝酒选择也多多了。
原因二，酒驾，身体健康因素
![]()
说到现在农村人口一般妇女，老人留守儿童较多，这群人员不是喝酒的料，喝喝饮料还算马马虎虎，要他们喝白酒啤酒却不行，再加上老年人一般心血管疾病患者多，不适合于喝酒，妇女儿童们就更不用说了，叫点酒不尝。
纵然是遇上逢年过节办酒席，外出打工的年轻人回家了，他们大多数人都开着小汽车，也不敢喝酒开车，过年农村酒驾照样查得严，怕交警路上逮着请他们去喝茶。
所以，100桌酒席，上千人的流水席，只喝了20件啤酒纯属正常现象了，说不定这20件啤酒还是碰上不用开车的邻居们给消灭它们的了。
所以，喝酒虽好，大家可不要贪杯，注意自己的身体健康要紧！
[热爱生活，喜欢交流，请大家多多关注七星三农回答，不胜感激！]
七星老农
原因很简单。
1.因为现在好多人开始注重健康了，健康成为了第一位，喝酒多半会喝高，对健康无益处。现在倡导健康第一，然后就是注重养生了。
2.因为现在啤酒的假酒多，还有一些酒很劣质，喝上之后头疼，而且对胃不好，也很难受，所以，有些宁可花钱买两瓶好的白酒，也不会去喝劣质的假啤酒，对身体伤害不小。
3.现在乡下人的生活条件开始变好，不像以前那样，现在政策好了，自己家里也慢慢富裕了，好多都盖起了小洋楼，还有不少买了汽车，开着车出去串门，注定还是不能喝酒的。
4.现在好多人都比较忙，有那喝酒的闲时间还不如出去赚点小钱，或者干点别的，思想上跟以前变化很大。
我是一个热爱美食，爱动手的美食客，喜欢美食的朋友关注下，总有你想不到的精彩。
