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哈喽！宝妈沐沐来为你解疑答惑咯！
有不少孕妈咪反映，自从怀孕后，家人是这也不让吃，那也不让吃，几乎全凭一口仙气吊着。其实大多数食物都是孕妈咪们可以放心吃的。那么对于孕妇来说，到底能不能吃牛肉呢？下面就让我们一起来看一看吧！
（图片来自网络）
牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B6、B12、亚油酸、微量元素铁、钙、锌、钾等，牛肉中的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，而且可以提供丰富的铁质，牛肉中的铁质还是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁，而且脂肪含量不高，孕妈咪们适当吃一些牛肉有助于预防和改善孕期贫血。牛肉中的锌和钙对于胎宝宝骨骼、牙齿与大脑的发育十分重要，孕妈咪们经常吃些牛肉还有助于提高人体的免疫力、补中益气、滋养脾胃、强筋健骨、补虚养血，是一种非常好的肉类。某些少数民族、西方人也把牛肉当做主食，所以，孕妈咪们在孕期是可以吃牛肉的。（图片来自网络）
牛肉性热，更适合脾胃虚寒、怕冷的孕妈咪们食用，但是也不可以吃的太多，一般来说，一周吃一次，每次80克（一小碗）就可以满足身体需要了。此外，牛肉也不能与栗子、田螺、红糖、鲶鱼等同食，容易中毒或引起不适。牛肉的纤维组织比较粗，肉质不容易烂在烹调时可以放些醋或者山楂、橘皮等，帮助肉质软烂。
我是沐沐，一名90后宝妈。谢谢你颜值这么高还来看我的文章！沐沐祝姐妹们都能度过一个愉快的孕期！
沐依萝
孕妇能吃牛肉吗？牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分，具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，适合孕妇食用。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。
营养学家建议怀孕期间的孕妇，从怀孕后到妊娠结束，都应该坚持一个星期吃1-2次瘦牛肉，每次食用的数量应该从次60到100克不等。孕妇吃牛肉有以下好处：
1、补锌
孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。所以孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求。
2、增强免疫力
牛肉中含有大量丰富的铁质，它可帮助孕妇有效的预防缺铁性贫血。除此之外在怀孕期间适量的多吃牛肉，还可以帮助孕妇提高免疫力。
3、修复组织
研究发现，牛肉中的营养价值非常的高，不仅仅含有大量的蛋白质以及氨基酸，同时这两种物质的组成甚至比猪肉更加的接近人体需要，因此孕妇在怀孕期间食用可有效的提高机体抗病能力。因此专家建议孕妇，在最好是从备孕期间就开始吃牛肉，这样对胎儿的生长发育以及孕妇手术后的恢复具有很大的好处。
而且养成吃牛肉的习惯，对产妇产后以及术后的补血具有重要的作用，同时还能帮助孕妇尽快的修复伤口的组织。
4、滋养脾胃，消除下肢水肿
牛肉具有补中益气、滋养脾胃的作用，可用于防治孕妇内分泌变化而造成的慢性腹泻，食欲不振、下肢水肿等症。
孕妇一个星期应该吃3至4次瘦肉，每次60—100克，可以预防缺铁性贫血，还能增强免疫力。不过每周吃一次牛肉即可，不用大量食用。
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牛肉性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等成分。《本草纲目》指出，牛肉能“安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气”。
牛肉的营养价值高，孕妇吃牛肉的好处有：滋养脾胃、缓解疲劳，增强免疫力，补锌补铁，改善贫血，安胎补神。所以说牛肉对准妈妈及胎宝宝的生长发育都非常有利。不过吃牛肉容易上火，每周吃一次牛肉即可。
还有牛肉一定要熟吃，不然生牛肉里含有寄生虫，会导致孕妇容易感染弓形虫病毒，通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿脑的发育。还有研究表明，孕妇怀孕期间吃太多牛肉的话，所生的男孩长大后精子量可能较少，精子浓度也较低。
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孕妇是可以吃牛肉的，而且怀孕期间吃牛肉还对胎儿的发育有很大的好处。
1、孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。要知道如果妇女在怀孕期间会缺铁，产后再补充就太晚了，所以孕期补锌才合理，否则身体的缺损可能难以弥补。
2、锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降，容易生病，对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛肉中含有大量的锌，牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。
3、牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
