5月16日，第16屆中國食品博覽會在“字聖故里”、首家中國食品名城——河南省漯河市會展中心盛大開幕，萬餘中外客商齊聚漯河會場。展位金髮女郎助陣，古裝宮女促銷，人體彩繪表演，參展客商各顯其能，展覽現場“鬥法”。
由中國食品工業協會、中國商業聯合會、中國食品和包裝機械工業協會主辦，漯河市人民政府承辦的本屆中國食品博覽會，於5月16日至18日在河南漯河市會展中心舉行，規劃展覽面積4.5萬平方米，共設國際標準展位2300個，1萬名客商參會。
本屆食博會舉辦2017年度中國食品工業運行發佈會，中國食品工業協會將聯合國家有關部委發佈2017年度食品行業發展的“風向標”——中國食品工業經濟運行分析和展望。舉辦名特優食品品鑑會、漯河市情說明暨項目簽約儀式——《賈湖遺址》郵票首發式、主賓國推介活動、聯合國食品採購說明暨大型採購會。
還將舉辦市食品營銷創新峰會暨漯河市第三屆休閒食品廠商對接會、2018阿里巴巴中西部大區第三屆外貿新絲路跨境電商峰會。
共有來自全國22個省、市、自治區和25個境外展團的868家企業報名參展，其中包括中糧、雙匯、百歲山、北大荒、二鍋頭、阿爾卑斯、維維、王老吉、三元、達利園、完達山、君樂寶、匯源、優樂美、多家北京老字號(京糧集團、吳裕泰、百花蜂業、紅螺食品、信遠齋)等82家國內食品百強和知名品牌企業。
本屆食博會“一帶一路”特色明顯，有法國、意大利、俄羅斯、德國、丹麥、墨西哥、白俄羅斯、韓國、馬來西亞、香港、臺灣等25個國家和地區的78家企業參展，摺合標準展位120個。馬來西亞應邀成為本屆食博會主賓國，5月16日上午舉辦主賓國推廣專場活動。（圖/文 程越峰）
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