桶,夜宵“混戰”正式打響?

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估值90億的喜茶,得了“焦慮症”?

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不為人知的後廚現場,餐飲老闆您瞭解多少?

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海底撈股價兩連跌,餐飲龍頭“神話”難續?

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餐飲創業想賺錢,就得堅持做這5件小事

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動不動就開幾千家店,為什麼東北人幹餐飲這麼猛?

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一個蛋撻年銷量過億,肯德基,海底撈背後的“爆品研發專家”竟是它

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​燒光10個億,開業不足2年,超級物種上海首店關店

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中國中式快餐十大品牌揭曉:快餐“謀變”,出路在哪?

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麻辣燙、炒冰在國外都火了,國際化浪潮中的中餐腰板更硬了

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短短1年從估值三千萬到破產關店!這個餐飲“弄潮兒”做錯了什麼

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可口可樂近期動作頻頻,懸賞1萬美金調配新產品

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硬菜變小吃,20平鍋包肉小店月入40萬!

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2018年團餐十大熱詞,一篇文章看懂1.2萬億團餐市場趨勢!

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創業幾次虧得要自殺!屌絲逆襲終開出近百家直營店

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2019年,餐飲行業又將出現哪些新趨勢?

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她365天為丈夫不重樣做三餐,廚藝饞哭網友

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回顧:2018年餐飲行業最大的食品技術進步

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2019,大量餐飲店會撤出購物中心?事實真相是……

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開餐廳拿店鋪,你必須要考察的20個條件!

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2019年餐飲怎麼幹?10個趨勢中找答案!

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咖啡巨頭衰敗史

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“搞死”對手後,我餐廳的營業額居然下降了?

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永輝超市成人禮:“兄弟分手”,“後院起火”

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張勇:海底撈這25年的經驗,不過就這8條!但是80%的人都做不到

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2019年,幹餐飲必須要關注的9大關鍵詞!

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餐飲過冬?這300個品牌為啥選擇捂著一杯豆漿“取暖”

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90%的餐飲管理問題都源於“這個”,餐飲老闆:還真是!

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火鍋加奶茶推出奶茶鍋底!你吃過嗎?

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營業額提升40%?大數據與餐飲的完美融合就該這樣做

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瑞幸又融了2億美金,它憑什麼融這麼多錢?

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“做餐飲,越做越膽戰心驚!”楊記興臭鱖魚楊金祥

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1992年,為了方便聚會開餐廳,最後連創兩個餐飲品牌經營至今!

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小品類大生意!蛇餐廳“榕記”,開了30家店融資數千萬

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酒店界的“拼多多”OYO,攪了誰的局?

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單店日賣生蠔600只,回頭客80%,看他如何在成都開闢新市場!

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4萬億的餐飲市場,600萬家店卻平均500天倒閉,餐飲人如何破局?

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開餐館最不應該有的5個想法,你存在嗎?

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原來這麼好聽的酒店名字,是香港人翻譯過來的!

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干餐飲失敗了,你找到失敗的原因了嗎?

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鄧超開的餐飲店?一年時間靠什麼從虧損100萬到營收3個億!

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爲什麼許多飯店大廚都用雙耳鐵鍋炒菜,而不用單把馬勺呢?

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90%的人第一次開餐廳都會誤入的坑,你躲過去了嗎?

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餐廳後廚減少20%人力成本的絕招

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同一道菜,做活了千萬家店,也干翻了一批不爭氣的餐飲店!

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09.28 離年底不足100天,餐飲人如何應對離職潮?

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陳小春賣牛腩面單店月入近百萬!7位古惑仔聯手創辦七爺品牌!

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店長做到「四平八穩」,餐廳一定生意火爆!

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09.19 為打敗年收入10億的熊貓快餐,佔領在美亞洲市場 餐企們在做啥?

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90後從擺地攤到擁有20多家門店,僅靠一道傳統小吃!

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中國做連鎖餐飲最牛的省份,每年不開100多家店,都不好意思說

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聽說消費降級是新趨勢,你的想法「很傻很天真」!爲什麼這麼說?

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宴會菜單如何制定才能讓顧客滿意,讓餐廳盈利?

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想讓餐廳座無虛席,你一定要重視這三點!

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廚師的人生,就像一道菜

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網紅餐廳很短命?兩位80後美女如何玩轉帳篷餐廳

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蘇寧打劫餐飲?8個月1400家直營店

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廚師長們注意了!手下有兄弟辭職,可能是你說了這五句話!

職場


做餐飲18年,我發現了這些最坑爹的營銷「祕訣」

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菜品好、服務好但生意不好,因爲差了這四步……

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餐飲界「共享辦公」來襲!90%外賣商家的運營模式將被顛覆?

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做餐飲必須要懂的十大公式(經典)

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餐飲越來越難做的七個重要原因

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中國餐飲企業要想做成「麥當勞」,到底依靠什麼?

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高達10.26億!今年最吸金的餐飲品類是它們

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08.30 八道鄉下農家菜,土到沒底線,卻異常好吃!

味精 料酒 花椒 排骨 豌豆 洋蔥 芫荽 魚片 西紅柿 翼柄花椒 生抽 香茅 酸菜 紅燒肉 朝天椒


木屋燒烤15年來踩過的大坑,你躲過去了嗎?

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老闆請你來是當餐飲店長的,不是服務員!

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顧客與餐廳之間的「鬥爭」,餐飲朋友們應該如何應對呢?

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那些開業就火爆的餐廳,都有什麼祕訣?

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08.26 為何中國的精品咖啡不能走出小眾市場?

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餐飲行業的倒閉率高達70%,什麼原因帶來了如此高的倒閉率呢?

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餐飲發展新方向,明智的餐飲老闆都不在一線城市火拚了

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串串的倒閉潮快要來了?這家上過《舌尖3》的麻辣燙老店用4招突圍

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導致廚師辭職的原因是什麼?餐飲老闆如何才能留住廚師?

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讓雷軍,羅振宇膜拜一家超市,年收8000多億,其對餐飲人的4大啓發

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後廚江湖,十幾年管理經驗大廚精闢總結

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老北京炙子烤肉,你吃過嗎?朋友

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加拿大國民咖啡Tim Hortons進入中國,直接挑戰星巴克和本地咖啡

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麥當勞巨無霸今年五十周歲,中國和全球市場一起開了場派對

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「吃粵菜,到炳勝」:炳勝曹嗣標一生只追求做正宗粵菜

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07.28 3 分鐘出餐,年銷售破 10 億,你對餓了麼未來餐廳怎麼看?

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