警惕!谨防误食野生毒蘑菇中毒

近期新冠肺炎疫情发展渐趋平稳

很多群众出门到野外踏青郊游

恰逢春季雨水充沛

野生蘑菇进入迅速生长期

误食野生毒蘑菇中毒事件也进入高发期

提醒广大群众:

为了您的生命安全,请勿采摘、食用野生蘑菇,谨防野生毒蘑菇中毒!

自采自食野生蘑菇为什么会中毒呢?

一旦吃了毒蘑菇该怎么办?

一起来看

一、自采自食野生蘑菇为什么容易中毒呢?

一些野生有毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别,极易误食而引起中毒。在野外,无毒蘑菇往往与有毒蘑菇混生,无毒蘑菇极易受到有毒蘑菇菌丝的沾染,甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。因此,即使食用无毒品种的蘑菇,仍存在中毒风险。

二、野生毒蘑菇中毒有什么症状?

有毒蘑菇所含毒素较为复杂,或因地区、季节、品种和生长条件的不同而各异。有毒蘑菇中毒潜伏期普遍为2小时至24小时,有的甚至仅为10分钟左右。误食有毒蘑菇易引发多种脏器受损,其中肝损害型中毒最为凶险,表现为恶心、呕吐、肝区疼痛等症状,发病急,死亡率高。

三、中毒了怎么办?

2.立刻进行催吐,可先让误食者服用大量温盐水,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少毒素的吸收;孕妇慎用催吐;

3. 如果中毒者出现昏迷,则不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息;

4.加盖毛毯保温;

5.凡食用过同样蘑菇者,无论是否发病,均需立即到医院进行检查;

6.食用过的剩余蘑菇,应留存以供检验,查明中毒原因。

重要的事情说三遍

野生毒蘑菇毒性剧烈

切不可盲目自信、麻痹大意

迷信于不科学的鉴别方法

珍爱生命,远离野生蘑菇!

珍爱生命,远离野生蘑菇!

珍爱生命,远离野生蘑菇!

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责编丨丁 念初审丨朱 茂 终审丨汪邦坤