心腦血管患者吃什麼食物可以通血管？

啄木鳥養生

不得不說，心腦血管疾病是一類嚴重危害人類健康的疾病，心腦血管疾病是50歲以上中年人的常見病。心血管疾病會引起一系列併發症，嚴重時甚至會導致患者猝死。預防勝於治療，良好的飲食習慣和飲食原則是保護心血管健康的基本前提。

心血管疾病患者的飲食原則

1.控制脂肪攝入量：飲食中應控制不飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入量，以降低血脂異常和冠心病的風險。

2.低脂蛋白：低脂蛋白更有益於心血管健康。

3.多吃粗糧：粗糧中含有豐富的纖維素和多種營養，有助於調節血壓，維持心臟的健康。

4.低鈉飲食：吃得太鹹，容易引起高血壓，同時還會增加心臟負擔。

5.適當增加鉀的攝入量：當人體攝入鉀後，可以促進鈉的排出，軟化血管，降低血壓。

6.攝入低熱量的新鮮蔬果：新鮮蔬果中含有多種維生素和微量元素，日常多吃可以預防心血管疾病的發生，不過你要少吃像油炸蔬菜、水果罐頭等經過加工的蔬菜水果，因為這些加工方式會增加食物熱量，從而導致人的肥胖。

食物推薦

1.玉米：玉米中含有大量不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上，有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，減少膽固醇在血管中的沉積。

2.西紅柿：西紅柿中含有豐富的維生素和抗氧化成分，可以提高機體抗氧化能力，保護血管彈性。

3.大蒜：大蒜中含有揮發性辣素，有明顯的降脂作用，可以幫助清潔血管中的脂肪。

4.茶：茶水中含有茶多酚，可以增強機體抗氧化能力，緩解血液高凝狀態，維持血管彈性。

5.魚類：魚類比大多數肉類的脂肪含量要少，特別是海魚，其中的W-3脂肪酸含量比較更高，可以減少中風的風險。

不過值得注意的是，食療只能輔助預防改善，並不能達到真正的治療效果，如果你已經是心血管疾病患者，還是得遵醫囑，找到自己的病因並對症下藥，不能就通過飲食來達到治療目的。

日常建議

心血管疾病患者除了要注意飲食，還有一些日常也是需要規範改正的。

1.情緒平穩：心血管疾病患者不能大喜大悲，情緒激動會帶來很多突發情況，嚴重的時候還會危及生命。

2.早上起床不要過猛，早起不要劇烈運動，早起腎上腺素分泌多，心臟負擔大，容易收到刺激而發生意外。

3.不要飲酒無度：酒精對神經、消化、循環系統均有破壞作用，容易使血壓升高。

4.保持運動：經常適量的運動可以降低患病風險。

5.定時檢查不容忽視：定時檢查可以讓你儘早發現身體的病變，還能排查掉其他的身體問題。

甘蔗健康

心腦血管疾病歷來就是世界死亡率前三的問題，隨著年齡的增加越容易誘發心腦血管疾病，但目前心腦血管疾病的爆發逐漸偏向年輕化，預防心腦血管疾病從現在就應該抓起。心腦血管疾病普遍是由於血管阻塞栓塞，造成血流不暢，阻塞重要血管流通造成，常見有心梗腦梗，冠心病，所以維護血管清潔，保持血管彈性疏通是預防心腦血管疾病的重要措施。

很多年輕朋友認為這和我們有啥事兒啊？我們這麼年輕怎麼會得心腦血管疾病？的確，年輕朋友血管彈性好韌性也好，新陳代謝迅速，更不容易讓血液粘稠或聚集脂蛋白誘發斑塊，不過也有句話說得好，身體就像一臺機器，你細心用它，愛惜每一個零件的話，壽命就會更長，如果總是揮霍的話，機器會更早出現問題。血管也就是身體的一個零件，如果很早開始就愛護它們，它們的壽命也會更長，出現血管硬化、斑塊等情況也會更晚。所以才說預防心腦血管疾病從現在就應該抓起。

也沒有什麼食物是在血管阻塞，有斑塊後還能疏通血管，祛除斑塊的，如果真能的話，還用得著吃藥嗎，還用得著支架嗎，血管有了斑塊就有了，有了血栓也沒轍了，阻塞嚴重了也只能支架，這些都是不能逆轉的，只是很多阻塞的血管只要不在要塞脈絡，沒有阻塞大脈的話對我們的健康影響不會太大，所以自己有了血栓，血管栓塞也不要太憂慮，很多朋友都如此，只是儘量延緩其他血管的栓塞，注重日常飲食，延緩血管衰老就好。

以下這些食物對血管清潔保持十分有效，血液清潔，粘稠度低了，自然不容易囤積斑塊和血栓，血管就更健康了。

①深海魚類，魚蝦類。魚蝦類特別是深海魚類中富含多不飽和脂肪酸，那些肥美的魚尤其如此，可以適當多吃魚蝦類食物，其中的多不飽和脂肪酸能保護心臟，還能健腦益腦。

②堅果類食物。堅果類食物中的多不飽和脂肪酸含量也十分豐富，其中也有一定量單不飽和脂肪酸，能調節血脂濃度，提高高密度脂蛋白含量，輔助血液代謝膽固醇速度，預防血栓、斑塊形成。

③新鮮果蔬/全穀物類食物。新鮮果蔬和全穀物類食物中富含膳食纖維成分豐富，膳食纖維能抑制血糖、血脂上升速度，還能抑制膽固醇、糖分吸收，對三高患者十分有好處，新鮮果蔬中還含有葉酸成分，葉酸能抑制同型半胱氨酸代謝對血管壁囤積脂蛋白，能預防斑塊形成。新鮮果蔬中的豐富抗氧化成分（如植物天然色素），也能延緩血管衰老。

④植物油。日常烹飪多選擇植物油，動物油脂中飽和脂肪酸含量更高，過多攝入可能會升高膽固醇，升高血脂。植物油中不飽和脂肪酸含量更多，對於血脂調理更有效。

日常飲食還應該注意儘量低脂低熱，多在家就餐，烹飪方式清淡。

只有營養師知道

先說答案：已有心腦血管疾病的患者朋友，一定要遵醫囑堅持用藥，進行心腦血管疾病的二級預防，通過食物通血管，那是不可能的。但是保持健康良好的飲食習慣，適量多吃對心腦血管健康有益的食品，能夠配合用藥，減少心腦血管疾病發作風險，還是非常必要的。

沒有什麼食物能夠起到通血管的作用

對於這個“通血管”，到底是怎麼才算通血管呢？是能夠使血脂降低算是通血管呢？還是能夠穩定斑塊算是血管呢？到底是降低血液粘稠度算是通血管？還是軟化血管算通血管呢？

但實際上，別說是疏通血壓，也並沒有某種食物可以真的達到上述效果。食物維持人類健康平衡的東西，會為人提供多種營養物質和維持正常活動所需的能量，但通過食物調節血脂，通過食物抵抗血小板凝集，通過食物穩定斑塊，通過食物軟化血管，都是不可能的。對於已經有了心腦血管疾病的朋友來說，通常都會有血管硬化，高血壓，高血脂等方面的問題，對於這些問題，可以根據適應症和個體情況，選擇服用他汀類藥物控制血脂，穩定斑塊，也可以服用阿司匹林抵抗血小板凝集，減少血栓發生幾率，同時還可以合理的選擇降壓藥物控制血壓，減緩動脈硬化進程，但還沒有某種食物明確具有上述的藥理作用，因此，對於慢病患者，藥物就是藥物，食物就是食物，企圖用食物替代藥物，那肯定是不靠譜的。

健康飲食對心腦血管疾病患者有益

雖然食物不能“通血管”，但日常飲食對於健康的影響也是巨大的。很多朋友出現了心腦血管方面的問題，通常有一部分原因，就是因為飲食上不注意，暴飲暴食，大魚大肉，吃到最後，體重上去了，血壓上去了，血脂上去了，心腦血管疾病也出現了。因此，如果出現了心腦血管疾病的問題，飲食就一定要注意了。

對於心腦血管疾病患者，飲食上建議清淡飲食，儘量的低脂低鹽低糖，改掉原來的重口味習慣，喜歡吃肉的，也要儘量減少攝入，主食不要總吃精米白麵，可以多增加粗糧的比例，多吃水果蔬菜，補充膳食纖維和維生素，對於代謝的改善，和加速脂質代謝，都有很好的改善作用。

血液粘稠，血脂高的朋友，可以在食譜中適量的增加一些堅果類食物，每週吃一到兩次的深海魚類也是很好的選擇，這些食材中富含的不飽和脂肪酸，能夠促進腸道對脂質的排洩，有助於降低甘油三酯以及總膽固醇。

在飲食習慣上，也要改掉每餐都吃的很飽的習慣，每餐只吃八成飽，吃飯時注意速度，細嚼慢嚥，每餐時間至少控制在20分鐘以上，餐後不要立即臥床，注意適量的多飲水，再加上適度的運動，合理的作息，良好的睡眠，平和的心態，這些方面，都是提高心腦血管健康，減少心腦血管疾病風險的好辦法。

李藥師談健康

心腦血管疾病從醫學數據來看一直都是世界死亡率前三的病症,心腦血管堵塞常見腦梗塞、心肌梗塞等。

血管不暢，其實指的是動脈發生了動脈粥樣硬化，形成了斑塊，以至於血管變細，甚至能夠堵塞血管，從而引發心腦血管疾病。

心腦血管患者最關心的問題莫過於是怎麼可以通血管，最好是可以不通過藥物的情況下健康通血管。

那究竟吃什麼食物對通血管有作用呢？

心腦血管的患者在飲食上要以簡單為主，“低脂肪”、“少鹽”、“少糖”，完全戒菸x限酒，北方主食喜歡吃大米，有些地方喜歡吃白麵，心腦血管患者也要儘量少吃，儘量以粗糧為主。

多吃蔬菜水果，補充體內維生素，無論什麼疾病，蔬菜水果是最健康的。

蔬菜可以以西紅柿為主，水果以蘋果為主，主食以玉米為主，這些食物都能有效改善人體代謝，改善血管堵塞情況。

注意生活節奏，保持良好的作息時間。餐後不要馬上躺下，多飲水，做一些低強度的有氧運動，保持樂觀心態。

以上這些都是能使心腦血管健康的有效方法，降低心腦血管堵塞風險，要從生活中的一點一滴開始。（本文由羅民教授原創，三甲級醫院在職醫師，轉載請註明出處。文中部分圖片來源於網絡，如涉及版權，請及時聯繫我進行刪除。如您有任何疑問，歡迎文末留言，私聊聯繫，共同探討。關注本文作者，獲取更多醫學知識，歡迎點贊、評論、轉載，共同進步）

羅民教授

如果大家想知道的是:如果血管已經堵塞，是否有什麼食物可以通血管，那麼，我首先要很遺憾的說一句讓大家失望的話，沒有食物可以通血管。

不過，這並不是說食物對我們的血管健康沒有用處。還是有些食物對我們的血管保持健康有好處的。那怎麼樣才算對血管健康有好處的食物，那當然是有助於血管保持乾淨，不長斑塊了！下面我就來羅列一下這些對血管有好處的食物。

1.對血管壁有好處的食物。有些食物可以增加我們血液中的一氧化氮，一氧化氮可以放鬆血管壁平滑肌，對我們的血管和血壓都有好處，這些食物包括:綠葉蔬菜、大蒜、西瓜、魚類、全麥等；

2.富含歐米伽3的食物。飽和脂肪酸對我們的血管有害，是動脈粥樣硬化的危險因素。而多不飽和脂肪酸對我們心腦血管健康有好處，其中，富含歐米伽3的食物更是保持我們血管健康的好東西。含歐米伽3的食物主要有深海魚類，如三文魚、金槍魚等；

3.具有抗氧化作用的食物。可以使血管保持彈性。如藍莓、黑巧克力、葡萄、蘋果和其他莓類；

4.富含維生素E的食物，一樣是具有抗氧化作用。如杏仁、花生、牛油果、葵花籽油等；

5.富含維生素C的食物，同樣是抗氧化、減少自由基。如西紅柿、橙子等新鮮蔬菜和水果；

6.富含膳食纖維的食物。雖然不直接對血管起作用，但有減少動脈粥樣硬化的作用。如深顏色蔬菜、根莖類蔬菜、豆類、堅果、全麥等；

7.能減少半胱氨酸的食物。如果血液中半胱氨酸多了會對血管產生不好的作用，半胱氨酸的代謝需要B族維生素，因此富含葉酸、維生素B12維生素B6的食物可以幫助避免半胱氨酸對血管的損害。如綠葉蔬菜富含葉酸，香蕉、土豆、肌肉富含維生素B6，海藻、全麥、糙米等富含維生素B12。

以上是對血管有好處的食物，當然，也有一些對血管有害處的食物，第一個就是菸草,會損害我們的血管內皮，增加動脈粥樣硬化的危險；第二個就是飽和脂肪酸，增加我們的血脂，加速動脈粥樣硬化，第三個是食鹽，正常量沒關係，但攝入多了，增加我們的血壓。蘇打飲料，增加血糖，還不利於炎症反應。

食物畢竟是食物，吃的健康，會對我們的健康有好處，營養均衡很重要。但食物畢竟不是藥物，並不能治療疾病，治療疾病還是需要醫務人員和醫學手段。

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李博士和你談健康

對於心腦血管疾病而言，的確是值得我們大家去重點注意的一件事情。每5個死亡案例中就有2例死於心血管疾病！冠心病、腦卒中等心血管病已經逐步成為了居民的“第一殺手”。由此來看，生活中要格外關注心腦血管疾病患者，另外，對於正常人來說，生活中也一定要科學預防和注意，將心腦血管疾病的患病率降至最低。

吃哪種食物可以通血管？

請您各位知悉：沒有神奇的食物，沒有可以治病的食物。食物僅僅是食物，它給我們提供的只是相應的營養物質和一些色香味的感官需求，洋蔥不會通血管，因為您吃的量有限；紅酒也不會軟化血管，因為酒精的劑量危害遠勝於白藜蘆醇的功效作用。

科學防治心腦血管疾病，您需要這樣做：

每天攝入的食物品種一定要多樣，刻意多吃蔬菜奶類、水果、大豆等食物，動物性食品適量攝入，減少鹽、油、糖的食物添加量。

說到具體，建議一個人每天至少要吃12種食物，每週的食物品種可以達到25種。

對於心腦血管疾病而言，膳食纖維有著不錯的作用。具體說到我們日常生活中食用最多的主食，建議您各位要保證粗雜糧的攝入量，粗細搭配，才能更好的促進腸道代謝，預防便秘等問題的發生。

說到具體，生活中增加蕎麥、燕麥、玉米、小米、莜麵等粗雜糧、雜豆的攝入，肥胖人群特別注意。 對於正常人來說，建議粗糧、全穀物可佔到主食總量的一半左右，對於心腦血管疾病患者來說可以佔到總量三分之一左右。

生活中要增加蔬菜和水果的攝入量。確保每天攝入300~500克蔬菜，深色蔬菜應要佔 到1/2，每天攝入200~350克新鮮水果，果汁不能代替鮮果。

《中國居民膳食指南（2016）》中建議每人每天食用鹽量要少於6克。除了烹調時少放鹽以外，生活中要儘量少吃醃製食品和各種醬類食品。

除了飲食方面以外，建議心腦血管疾病每日還要保證適量的運動和充足的睡眠；另外多做自己喜歡做得事情，無論是運動還是興趣愛好，保持優良積極的心態。

關注心腦血管疾病患者的健康，並沒有哪種可以通血管的食物，請您科學看待，願您身體安康。

王思露營養師

現代社會，很多人都吃的多，動的少，所以血脂不知不覺就上去了，目前，高血脂症極為普遍，它包括高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥以及複合性高脂血症，這也是導致動脈粥樣硬化和冠心病的主要因素之一，它對腎臟、胰腺、免疫系統、血液系統等也會產生不容忽視的危害。