“史上最严”休渔季来临。水产价格会涨么?

新大风歌


据中华人民共和国农业农业农村部—农业部关于调整海洋伏季休渔制度通告:2019年的休渔期为2019年5月1日12:00到2019年9月1日12:00,为期整整4个月。

那么问题来了是不是休渔期没有渔吃?又或者休渔期鱼价昂贵的吓死人呢?哈哈,做为沿海农村经常吃海鲜的吃货小编,今天来给大家普及一下这方面的知识。

今天是4月13号,这几天新鲜鲅鱼即将上市了,最初上市的新鲜鲅鱼一般情况下价位是在30元到50元之间不等,为什么差价有20元呢?因为春季鲅鱼上市是要根据鲅鱼的大小重要以及新鲜度来售卖的,越是大鲅鱼价格越贵,我们这里市场上卖的最大鲅鱼有一一二斤的,最贵时一条鱼五六百的价格。

无论春季鲅鱼有多贵,我们本地农民都会在休渔封海之前买几条孝顺父母公婆,买不起大鲅鱼,可以买三四斤一条的中鲅鱼,一条百八十,也就春天才能吃到新鲜鲅鱼。

等封海以后,市场上会不会没有海鲜了呢,不会的,大家把心放在肚子里,我们照样耽误不了吃海鲜,只是没有从海里直接捕捞出来的新鲜鱼虾罢了。

那么市场上的海鲜是从哪里来的呢?其实这和春天的某些水果一样,是在冷库里储备的海鲜,有各种海鱼,虾之类,这些海鲜的是之前市场上销售不了的货物,是鱼贩子批发货物剩下的,被送到冷库储存起来,等新鲜海鲜不足时,拿出来卖,比如休渔期间。



再说说休渔期间鱼的价格吧,没有大家想象的那么昂贵,但确实价格要涨一涨,不过鲅鱼肯定涨不了,比新鲜鲅鱼的价格要便宜很多,冷库鲅鱼只有十几块钱一斤的价格,别的鱼比如我们说的武昌鱼,平时价格是在十七八块钱一斤,在休渔期间最多到二十一斤,一斤涨两三块钱还是能接受的。

封海期间,我们少吃的鱼就是鲅鱼了,新鲜鲅鱼只有春季有,后期开海以后再捕捞的鲅鱼就是鲅鱼仔了,十五块钱两斤,个头太小吃起来不过瘾,味道也不及大鲅鱼鲜美,一般我们买回来是腌制成咸鱼,然后晒出来,备着以后吃。

导致海鲜价格变化不大的最主要原因是:海边养殖户养殖的海鲜大量上市,只是没有深海鱼类而已。

再就是休渔期间,淡水鱼价格也不会大涨,我们喜欢吃鱼的沿海农民,会把目标定在吃淡水鱼上,草鱼,鲤鱼,鲫鱼等等,做出来也是不错的。

封海期间,海鲜价格浮动不大,因为冷库海鲜储备量足够,所以我们不耽误吃鱼。


悠然见东山


根据农业农村部印发的通知:2019年的休渔期为2019年5月1日12:00到2019年9月1日12:00,为期整整4个月。虽然今年的休渔期时间和去年一样,但是细心的人,或许会发现今年,和去年还是有很大的不一样。并且今年的海洋休渔季的主题是“中国渔政亮剑2019”,可以说从这个主题上就可以看出来,今年是对我国海洋渔业进行整顿重拳出击的一年。

2019年休渔季主要有以下几个方面的不同:第一是对三无渔船的重点打击,第二是对于电鱼人员和设备的严格清查,第三是对海洋鱼类的保护,第四是对海洋的生态保护,第五是对渔业生产安全的整顿等七大专项整治措施,其目的是推进海洋渔业的正规化发展,正式建立起海洋生态与渔民之间的科学关系,对后续的海洋发展影响意义深远。

通过老张上面的概述,相信很多朋友都已经知道了今年的海洋休渔期,的确比往年要严格得多,而且还专门出了不同的分项管理,可以说是重拳出击的一年,因此被很多人称为史上最严休渔季。在这种环境之下,老张认为今年的水产品价格应该会迎来这几年的高峰,因为这几年海洋水产品,在市场上越来越受到欢迎,很多的内地观众对于海洋水产品的喜爱和接受程度,远远超乎了我们的想象,因此这几年海洋水产的需求实际上呈现非常快速的增长。但是我们知道,海洋的渔船管制并不像我们河流的管制那样的严格而高效,往年经常会有一些三无船舶出海捕鱼,而且非常多的不法渔民为谋得利益,采用一系列电鱼等不正当的手法过度捕捞,这种情况在今年应该会得到很大的改善,因为三无船只不允许离岗,必须到指定港进行处罚,并且对相关人员进行教育,这些都会大大的减少今年非法渔船的捕捞,因此今年水产的总产量估计会出现下滑,尤其是前期,随着正规海洋捕捞船的不足,后期市场应该会很快被填补。

除此之外今年受影响最大的老张认为是一些船员,往年在8月份的时候,会有很多的渔船招收船员,而且价格、工资待遇不错。今年很多三无渔船无法出海,势必会造成不少船员失业,毕竟正规的捕捞公司,有时候福利待遇不如三五捕鱼船,而且有时候要求的更加严格,砍也更高,不是每一个人都能进去。


老张谈三农


很高兴回答这个问题!

每年的禁海期间,水产的价格都有一定程度的上升,但也不会浮动太多, 很多情况都是商贩在恶意的抬价,因为现在养殖的水产也很丰富,尤其是今年大陆跟台湾重新签署了农业进口也会把渔业带进来的,有一些做外贸的朋友也会进口一些邻国的海鲜进来,加上本地的养殖,足够应付国内的市场了。

所以以个人的浅见,海鲜的价格跟往年不会差太多,选择性已经很强了,有时候我们看到的是价格会长,但是这个是国家的战略,为的是让我们的子孙后代还有鱼吃,可持续发展才是硬道理。

如果我换一种心境来对待这件事,每年的开海的季节,那种百舸争流的景象期待大家来我们这里参观!大家可以关注我,交个朋友。今年开海过来玩,看出海擂鼓声,鞭炮声很是震撼。