特別說明：
以下雞蛋價格，河北、河南、山東、江蘇、安徽等產區價格是到戶價（養殖場賣雞蛋的價格），北京、上海、廣東等銷區價格是批發市場接貨價。
蛋聯網（5月12日）數據顯示，近日蛋價穩中偏弱調整，個別反彈。
三大銷區整體穩中局部下滑。北京穩，上海紅蛋穩，粉蛋跌0.05-0.1元/斤；東莞紅蛋跌0.1元/斤，粉蛋跌0.12元/斤；廣州穩。目前東莞報價為三大銷區中最低，南北倒掛明顯，比北京主流價跌0.2元/斤。
北方產區以穩為主，局部高價如山西個別略回調0.05-0.1元/斤，吉林局地低價反彈0.1元/斤；河北粉蛋跌0.07元/斤；河南、山東、江蘇、安徽持穩；湖北、湖南穩中跌0.04元/斤。
產區南北整體價差縮小，主流價格區間為4.2-4.4元/斤，其中河北粉蛋成為全國最低窪區。
從銷區批發市場走貨情況來看，北京大洋路到貨少，走貨正常略慢；北京石門市場到貨、走貨正常；上海到貨、走貨正常；廣東整體到貨正常，東莞到貨較昨日增多，走貨偏慢。
雞蛋需求還是不佳，從銷區走貨就能看出來，主要是南方銷區與產區倒掛的情況也存在。蛋商拿貨十分謹慎，市場走貨慢，蛋價上漲缺乏動力。
產區目前產能不高、庫存不多，出貨態度積極，心態較穩，對蛋價支撐明顯。但仍要重複昨日的提醒，後期高溫高溼天氣多，走貨不快或帶來黴變風險，持續保持警惕。
蛋聯網預計，明日（5月13）蛋價繼續穩中略偏弱調整。
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