英女王之前在白金汉宫开启了盛大的“国宴”招待了我国领导人。
就这么一场国宴，要一个团队准备一整年。
每次参加国宴的有170人左右，整个人员的安排，提前1年就会开始一一拟定，每个参加的人员都会由英国外交部办公室和王室成员共同探讨… 等最终名单拟定，已经用了半年时间！
最后再由英女王把邀请函一一寄出去。
所有参加宴会的人员在收到回复之后，距离国宴晚宴还有4个月的时候，最终名单确定，开始安排各种餐桌席位。
位于白金汉宫二楼西南角的宴会厅，是白金汉宫最大的房间，面积大于600多平方米，高度达14米。自1856年第一次投入使用以来，这个厅一直用来举办舞会和册封仪式，国事活动时则用来举办国宴招待外国首脑。宴会厅内十分奢华，可以用金碧辉煌来形容，两侧墙上挂着巨幅的古董油画，中间长长的餐桌为呈马蹄形，头顶上方有六盏巨型枝状的水晶吊灯
从皇室宝库取出的国宴专用餐具，这些餐具都是200年前的乔治四世亲自命人打造
准备国宴是一件非常繁琐得工程，预计要花费10天的时间。整场国宴约有170桌，餐桌上放置的每套餐具之间间隔必须精确相差46厘米。整场国宴要用去1104个玻璃杯，每位客人都拥有一套6件玻璃杯，分别用于饮水、香槟、红酒、白酒等。
在国宴上要使用的瓷器、玻璃、镀银器具等都会有专人清洗、磨平，桌布、桌巾、高垫杯的小饰巾等也都需要熨平、整折叠好以备用！
在桌布铺好后，餐具会有序的摆好，擦拭最少7遍后方才摆放上桌。
每个席位布置的用餐工具都必须要用尺子精确测量到位。
蜡烛通通点亮
一切准备就绪！
假如你想感受一下国宴坐在英女王位置上什么样的感觉的话，这张图完全满足你一下。
国宴开始前一个半小时，英女王会亲自检查宴会现场的工作。
从菜单至餐桌上摆放的花束，每一个细节都不容出错！
英国王室御用大厨马克·弗兰纳根（Mark Flanagan）和他的团队将负责此次国家领导人访问的宴席。他们从2002年开始为英国女王服务，厨师长手下有20余位厨师，他们一直以来都是负责王室的重大场合晚宴或者午宴的准备，里面包括了威廉王子及凯特王妃当年所举办婚礼时600位宾客共同享用的早餐等。
英国国宴一般由4道菜组成，分别是前菜、肉色菜肴、甜点以及水果沙拉，意图用英国当季鲜果、菜蔬、肉类和鱼类等来展现“英国菜的精髓”。国宴前面的两款菜盛放于镀银制成的盘子中，王室御用糕点厨师所准备的布丁和鲜果则盛放于瓷盘(1877年生产的图尔奈餐盘和明顿餐盘)中。每位宾客都可选择享用五种葡萄酒，首先是王室酒窖里的员工和仆人与接待部门一起共同挑选的香槟。
从这一份英王室对华夏领导人的“接待清单”完全可以看出，为迎接时隔10年访英的华夏领导人，英国王室“蛮拼的”
好了，接下来我们来看看这些菜色如何
第一道:西海岸多宝鱼柳配龙虾慕斯
第二道:烤巴尔莫拉堡鹿里脊配马德拉红酒黑松露汁
蔬菜:高汤焖红包心菜，慢焗小土豆 ，沙拉拼盘。
甜品:黑巧克力芒果青柠蛋糕
配餐酒:
2009年Ridgeview Grosvenor 葡萄酒
2007年Meursault 1er Cru Santenots 葡萄酒
1989年Château Haut-Brion 葡萄酒
2008年Klein Constantia Vin de Constance 葡萄酒
1977年Warre"s Vintage Port 波特酒
注:第一道和最后一道是英国产品。用餐前的第一杯香槟是英国泡酒Ridgeview Grosvenor Brut。当年英王室为了庆贺威廉王子第一个儿子降生也用了这款酒泡酒。
而最后一道酒是英国最传统的饭后烈酒Warres"vintage port。
这就是小编知道的所有了，由于以上菜色图并不公开，所以只能寻找类似图片代替，非常遗憾。
