食材:雞、蔥、姜、蒜、食鹽
做法:1、先將買回來的雞清洗乾淨,然後再放一下(可以讓雞肉更加有勁道)
![白切雞這樣做太香了,不僅嫩而有嚼勁,不比店裡賣的差](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
2、將蔥、姜、蒜清洗乾淨,然後切好
2、燒火鍋里加水,然後把雞肉放入鍋裡蒸煮
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3、同時把鍋里加點蔥、姜、蒜、食鹽,不要加太多(主要是能夠去除腥味,和更入味道)
4、蓋上鍋蓋開始蒸煮,一般半個小時,即可把雞肉拿出鍋,然後放涼
5、放涼之後,就可以拿刀切好,開始食用(喜歡辣椒朋友,可以調製佐料,一起拌著吃)
2021-05-08 19:44:11 佚名
食材:雞、蔥、姜、蒜、食鹽
做法:1、先將買回來的雞清洗乾淨,然後再放一下(可以讓雞肉更加有勁道)
2、將蔥、姜、蒜清洗乾淨,然後切好
2、燒火鍋里加水,然後把雞肉放入鍋裡蒸煮
3、同時把鍋里加點蔥、姜、蒜、食鹽,不要加太多(主要是能夠去除腥味,和更入味道)
4、蓋上鍋蓋開始蒸煮,一般半個小時,即可把雞肉拿出鍋,然後放涼
5、放涼之後,就可以拿刀切好,開始食用(喜歡辣椒朋友,可以調製佐料,一起拌著吃)