饮早餐是广东人最喜欢的，通常会在茶楼里约上三两好友，沏上一壶好茶，再点几笼喜欢的小吃，一坐就是大半天。在茶楼里最常见的是叔叔阿姨，爷爷奶奶，通常他们都会带着自家的小孩一起出来。凤爪又是广东人最喜爱的食物之一。
但是近些年爆出许多关于“毒鸡爪”的新闻，令小编不得不重新重视凤爪这一大美食！近日广州警方打掉了一个专门生产销售“毒鸡爪”的黑作坊，查获“毒鸡爪”700公斤。当小编看到这一个个蓝色的桶里装的鸡脚，甚至还有已经做成半成品的凤爪，现场的卫生环境几乎就跟厕所的环境差不多，小编就发誓以后再也不吃凤爪！
据悉，这个黑作坊专门收集劣质的速冻鸡脚，然后用井水清洗、地沟油煎炸，再添加双氧水氢氧化钠等工序包装后做成半成品销售出去。看到这些，小编不禁想到我们经常去的茶楼，茶楼里的凤爪是不是也是从这些黑作坊买回来的呢？不管怎么说，这个黑作坊做出来的鸡爪肯定是不合格的，甚至还可能带有毒性。
相信这种作坊肯定不止被查的一间，应该还有更多藏得很深的黑作坊，在这里建议大家如果发现有类似的黑作坊，一定要及时举报，要及时制止这些人把有毒的、不合格的食物销售出来。
据介绍,地沟油含有大量致癌物质,可导致胃癌、肠癌等。双氧水又称过氧化氢,食品中若有3%双氧水残留,食入就可能引起急性胃炎,会有恶心、呕吐、腹胀、腹泻等不适症状,长期食用低浓度的双氧水,甚至可能诱发肠胃癌症。氢氧化钠又称烧碱,它是一种具有高腐蚀性的强碱,能腐蚀呼吸道,进入消化道后与蛋白组织结合成胶原蛋白盐,长期食用氢氧化钠水发的食品,会出现头晕、呕吐、腹泻等症状,甚至会引起消化道癌症。
最后小编觉得，作为爱喝茶的广东人，一定要避免半成品的食物，尽量选择新鲜的食材以及是现煮的。食物是美味，但是健康最重要。
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