在咸陽有這樣一家店，他承載著很多咸陽人對美食的回憶，這就是胖鯉魚今天推薦的樂育南路天橋下的裡脊肉串店。這家店從1996年開始營業到現在已經有23年之久，可以說是咸陽的老字號店面了。這家店也是伴隨著很多人成長起來的，小時候一去紅旗商場就要在這來幾串裡脊肉，那滋味太美妙了。
現在的門店依然不大，門口就是櫃檯和工作臺。大15米左右，裡面順著牆放了大五張子。裡面有個小隔間。每次去都是滿滿的人，夏天的時候很多人就拿著小板凳坐到外面吃，場面相當火爆。
胖鯉魚最喜歡吃的就是他們家的鴨血粉絲湯、肉串和鵪鶉，裡脊肉非常嫩滑，上面撒上孜然和辣椒粉那味道不要太美妙，胖鯉魚的尾巴都快美到天上去了。
鴨血粉絲湯裡面的內容才是豐富多彩，榨菜，鴨腸，鴨肝，豆泡，香菜，青菜，鴨血更是新鮮，柔柔嫩嫩，沒有腥味，粉絲爽口很入味，胖鯉魚認為鴨血粉絲湯的湯很好喝每次都喝的乾乾淨淨，據老闆說湯是用鴨子和大棒骨精心熬製的，難怪味道好喝。現在，顧客還可以根據自己的喜好往湯里加鴨血、鴨肝、鴨腸。
更值得一提的美味是鵪鶉，看著小小的滿滿都是肉啊~~骨頭都是酥的，可以咂吧咂吧，在撒點辣椒更好吃~~像這種美食咸陽估計只此一家了。
有喜歡的小夥伴趕快去嚐嚐，現在還有很多選擇，每樣都好吃，胖鯉魚喜歡將裡脊肉夾在饃裡，再來一碗鴨血粉絲湯，簡直了~~~如果在家裡也想嚐到美味還可以叫外賣。
陝西曆史悠久，是中華文明的重要發祥地之一，不僅有豐富燦爛的歷史文化，還有流傳深遠的美食文化，那些歷經風雨、流傳下來的地道民間小吃，大都藏在老街巷裡，那裡本地人扎堆，載滿幾代人的回憶，跟隨《蒐羅美味》去尋找正宗的老味道。
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