开花店的“幸福陷阱”

开一间花店,真的幸福吗?没有开花店之前的回答是肯定的。


每天与花生活,享受岁月安好,花开四季,贩卖美好。

花开的地方,便有故事,有花香的地方,便是浪漫。


开花店的“幸福陷阱”


花店,是所有美好的代名词,所有美好都能不期而遇。

在花店里,享受慢时光,每个清晨与夜晚都有花香伴。


只知花香,不问喜悲。


开花店的“幸福陷阱”


朵朵花开,点亮生活的美好,每一朵都是幸福的证明。

红的热烈,白的素净,蓝的忧郁,紫的优雅……


开花店的“幸福陷阱”


但是会有人告诉你,千万别开花店,你会后悔的!!!


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01


没开花店之前,觉得999朵玫瑰很浪漫、很漂亮吧!


可是你知道为了包这束花手有多肿吗?完成这个大作,手已经不是自己的了。


说到手,你可知道花艺师的手指就没有一天是干净的,虎口也总是带着伤的,尤其是冬天,曾经优雅的姑娘都变成了女汉子,绅士也快被逼成屌丝啦!


开花店的“幸福陷阱”


圣诞流行的水果花束也很美吧!你不知道花店被高价花材都逼成啥样了,集体卖水果!!!


开花店的“幸福陷阱”


圣诞节改叫“水果节”,也不知道花艺师们费了多大劲打好样的,创新也不是说有就能有的。

每一次的流行趋势都是对花艺师们的考验啊

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02


没开花店之前,你可能会觉得批发市场的花好便宜啊,为什么花店会卖这么贵?可是你有没有想过,菜市场的蔬菜也很便宜,为什么星级餐厅的菜这么贵?


没开花店之前,你肯定以为所以红色的玫瑰都是一样的,殊不知红玫瑰有很多品种,有“狼牙棒”卡罗拉,有黑玫“黑魔术”,奥斯汀“荣耀”,看着像是一样的又不是一样的,真所谓的“眼前看到的红,不是红”啊!


开花店的“幸福陷阱”

黑魔术


开花店的“幸福陷阱”

卡罗拉


开花店的“幸福陷阱”

荣耀


另外你不知道的是“不一样的红”,品质、花期、价格等都是不一样的,如果花店跟你说用了品质更好、花期更长的花给你,你肯定说这不是一样的吗?


开了花店之后曾经多么优雅的人,都开始因为几块钱的受损花和批发商理论,就为了能多赔几块钱,当然有时候是因为受损花让花店错失订单,批发商担不起这个责,只能找人转单,委屈啊!


花店老板们哭晕在厕所,也不知道被冤枉了多少回了,还要受委屈!所以开花店并不仅仅是贩卖美好,还是步步为营呀!


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03


没开花店之前,与花生活,日日花香。是的,这样说也确实没毛病,天天都能见到花,朝也是花,夕也是花,睁眼闭眼都是花


可是你知道夜里的花也很香吗?半夜到货收货,半夜来单,遇到情人节通宵达旦那是一定的,犹如上战场一般。


一模一样的样品款做到只想流泪,节日过后花店一片狼藉,全是枯枝残叶,花店老板自嘲“在垃圾堆里作战”


开花店的“幸福陷阱”


没开花店之前,节日收到花花好幸福啊,开花店后没能好好过过一个节日,作为开花店的花艺师是没有节假日可言的,别人休息的时候就是最忙的时候,别人在欢庆时他们在努力工作。


开花店的“幸福陷阱”


有个花店姐姐说小朋友4岁了,还没有好好陪她过过一个生日,只因小朋友的生日是圣诞节那天。听说这个的时候也是心疼这个小朋友,更加心疼这位姐姐。

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04


没开花店之前,你一定觉得花店就是简单的买买花,没有其他更多的事情了,实际上,开花店需要做的事情可多了。

你需要会核算成本、管理店面、陈列商品,拍照摄影,还要跟得上潮流,有消费者意识,懂营销,总之如果要能让一间花店正常营业下去,单纯的“诗和远方”的一腔热血是不够的,需要强大的内心以和学习能力。


开花店的“幸福陷阱”


为什么需要强大的内心呢?别忘了花店也属于服务行业,面对客户的要求就必须有强大的内心,拿着20块的预算要100块的花礼体验,你能忍?


鲜花的呈现是文化与艺术的碰撞而产生的,停止学习就跟不上潮流,跟不上潮流就很难适应市场,每年都需要进阶学习,不管是花艺技巧,还是运营管理方面等。


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05


没开花店之前,你一定觉得就是男孩送女孩花比较多吧!其实近年来的大数据告诉我们,“她经济”已经到来,消费者的结构发生着潜移默化的变化。


女孩可以送闺蜜、送母亲、送男友,也可以送父亲,你的鲜花可以送给任何人包括你自己。


开花店的“幸福陷阱”


开了花店之后就只能是送别人花了,偶然收到花也是会很开心的,但是会开始做比较,别人是怎么搭配,用了什么花艺技巧(哈哈哈,就此患上职业病)。


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在外行人看来,每天与花打交道是多么幸福的一件事啊!天天与花为舞,花伴生活,光鲜亮丽,其实,背后累成狗。


平安夜、圣诞节站整整两天,手工花礼多的时候连喝水、吃饭时间都没有,开花店的人们都是勇者啊!


开花店的“幸福陷阱”


人生也总是充满着惊喜,苦过之后甘甜还是会如期而至的。在花店会遇到各种各样的人,也时常能听到很多有趣的故事,关于爱情、关于友情、关于亲情,总有一个故事能够感动到你。


在完成个令客户和自己都满意的订单就很有成就感,买到心仪已久的花材、绿植、资材等花店用品都会很满足,甚至是拍出一组完美的样图。


花店也有很多美好的事情发生,也可以有“诗和远方”,花店也是见证幸福最多的地方,幸福的地方,需要有花!


关于花店的“心酸”还有哪些呢?点个“在看”写下发生在你身上的事吧,也可以找小编交流哦!


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