劉蜜書 7月5日
時間：2018年農曆4月23日
蜜源地：陝西紫柏山國家級自然保護區
人物：李大爺
養蜂年限：50年
蜂桶數量：80-100桶
主要蜜源：五倍子、漆樹、七里香、夏枯草等
年產量：400-800斤
情報：農曆三月底的霜凍影響了分群，也導致了20多桶野蜂餓死或飛逃，看後期五、六月的天氣情況，若晴天多，影響不大，雨天多，就只有能有400多斤。
探蜜之旅
＊ 紫柏山 ＊
＊ 保護區信息 ＊
陝西紫柏山國家級自然保護區位於陝西省寶雞市鳳縣境內，地理座標為東經106°28′50″-106°40′04″，北緯33°39′45″-33°45′31″之間。保護區始建於2002年，2012年經國務院批准晉升為國家級自然保護區。保護區總面積17472公頃，其中核心區面積5278公頃，緩衝區面積5186公頃，實驗區面積7008公頃。
＊ 重點保護動物 ＊
保護區屬野生動物類型自然保護區，主要保護對象是林麝及其棲息地。
＊ 其他野生動物 ＊
脊椎動物中列入國家重點保護的動物有39種，其中，國家一級重點野生保護動物有大熊貓、林麝、羚牛、豹、雲豹等8種；列入國家二級重點野生保護動物有豺、黑熊、大靈貓、金貓、青鼬、水獺、鬣羚、斑羚等31種。保護區內還分佈有陝西省重點保護動物狼、小麂、毛冠鹿等9種。
＊ 重點保護植物 ＊
保護區植物中屬國家一、二級保護的植物有紅豆杉、秦嶺冷杉、連香樹、野大豆、水青樹、水曲柳等。
＊ 特殊風景 ＊
紫柏山特有的天坑及山頂上的草坦，被譽為亞洲第一天坦群落，素有“黃山歸來不看山、九寨歸來不看水、紫柏歸來不看草”之稱。紫柏山也因為漢代留侯張良歸隱於此而聲名遠揚。（但此風景已納入森林公園。）
適合隱居的地方不止終南山，秦嶺有數不清的地方都適合隱居，例如：紫柏山，“漢初三傑”的張良爺爺，就選擇隱居於此；藍田的輞川，大唐“第一萬人迷”的王維就選擇在秦嶺北麓的輞川隱居；金元時全真道創始人王重陽曾隱居於終南山。有太多的高人名士都曾對秦嶺情有獨鍾，是對神仙生活的嚮往？故，隱居者選擇的地方，也如同仙境？這一趟跑下來，我也算是懂了些許他們的心思。
——《探秘之旅 · 紫柏山 》
知道紫柏山的人，怕是隻知道有個紫柏山國家森林公園吧。當然，不追求越野穿越的朋友，來一趟森林公園，也算是對得起自己的肺了。
蜜友們都知道，蜜書從來不走風景區的，只走野路子。
不走尋常路，是要付出代價的。這不，又滑坡了。（說實話，蜜書也想走正常的路，可是我們的蜜源地，都藏的比較深，路越好，人類的干擾就越多。）
我說我們不容易，看下這些一線的修路工人，我就保持沉默了。這幾年，這些修路的工人站在懸崖上，用自己的生命，為我們鋪平蜂蜜從山裡到城裡的道路，向他們致敬……
好心的施工隊長為我們清理出了一條便道，我們才得以通過。
山路何止十八彎，數不清繞過了多少彎子。我們已經習慣了被老吉普甩來甩去，即便是一路刷朋友圈，也不會暈車。（城裡的朋友和我們一起探蜜時，過不了三五個彎子，就已經頭暈噁心……）
住在這裡的老鄉，幾乎家家都有一個越野高手，也藏著一輛可以在山區所向披靡的戰車。這家的切諾基，雖然已顯滄桑，但仍讓蜜書這個JEEP迷欲罷不能。
保護區深處，一般人很難達到，甚至在導航上都搜不到路線。這裡居住的人越來越少，但是生態卻越來越好。（紫柏山國家級保護區的前身，是屋樑山省級自然保護區，到了2012年經國務院的批准，才晉升為國家自然保護區。）
雖說家鄉周圍到處都是保護區，但是要想進入保護區的核心區域，也少不了3-5個小時。
國家的政策越來越好，秦嶺裡的路也比以前好了很多，村一級的路，基本都硬化。但是真正好的蜜源地，並不在老鄉們集中居住的村子裡，而是分散在一些更加隱蔽、偏僻的山溝裡。（秦嶺山區的老鄉，不像貴州的苗寨、侗寨，所有的村民幾乎都集中住在寨子裡，而是分散在每一條山溝裡。雖然政府為了讓他們有個更加安全舒適的住所，搞了移民搬遷工程，但是老鄉們原來的住所，卻成了極好的蜜源地，他們的經濟來源卻在這裡。）
一條深溝裡，住著一戶人，他們在這裡種藥材、養蜂，他們懂得如何遵循自熱，適度的索取，世世代代都與這裡的自然精靈和睦的相處著。和無人區沒什麼兩樣。
很多車都無法挑戰進溝的路，有的太寬，有的太長，有的讓車主心疼。但我的老吉普，卻可以輕鬆應對。我喜歡老吉普，一是對它復古的顏值中了毒；二是他像我的鐵哥們，幫助我在秦嶺的溝砍裡如履平地。只要是寬度夠的地方，我們都可以過去。
沿途的山崖上，隨處可見老鄉們冒著生命危險放在懸崖上的蜂桶，這樣的誠心，一定可以打動野蜂們選擇他們的蜂桶安家吧。
跟著《林肯公園》的節奏，從亂石裡瘋狂搖晃到蜂農家不遠的地方，前方的路被洪水衝的已經連老吉普都無法挑戰了。
只能改為步行。
山谷裡很靜，老吉普的轟鳴聲很容易地“驚動”了李大爺。打了5年多的交道，李大爺也輕鬆斷定，是我們來了。隨即匆忙來迎接。
老人家今年已經70多了，養了一輩子的蜂，在遇到我們之前，他的蜜，只能靠揹簍背出山，再託人拉到集市上去賣，但是也賣不完。
結識我們後，也算是解決了這個難題吧。離取蜜還有不到兩個月時間了，這次也順便把蜜桶送了過來。
步行途中，隨處可見野花綻放，老人家一一的為我們講解，哪個花開的好，哪個花是野蜂的最愛，哪個花開的漂亮，這時，他就像是一位植物專家，我們呢，就像幾個“小學生”，聽他一一科普。
（秦嶺原生野生玫瑰，玫瑰花中含有300多種化學成份，
如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，
常食玫瑰製品中以柔肝醒胃，舒氣活血，美容養顏，令人神爽。）
（漆樹花，富含人體所必需的8種氨基酸，
同時其他種類的氨基酸含量也十分豐富。）
（野生五倍子花。五倍子，其性寒，味酸、澀，具有斂肺降火、
澀腸止瀉、斂汗止血、收溼斂瘡等功效，主治肺虛久咳、
久瀉久痢、便血痔血、癰腫瘡毒、皮膚溼爛等症。）
（夏枯草：有清火明目之功效，能治目赤腫痛、頭痛等。）
（覆盆子：植物可入藥，有多種藥物價值，
其果實有補腎壯陽的作用。覆盆子油屬於不飽和脂肪酸，
可促進前列腺分泌苛爾蒙。）
（七里香：味辛；微苦；性溫；小毒。
行氣活血；散瘀止痛；解毒消腫。根、葉用作草藥。）
山溝裡，只有他們一戶人。兒女都出門了，只有老兩口在家裡，靠種藥材和養蜂獲得零花錢。幾十年如一日，所謂養蜂，在他看來，只不過是瞭解了野蜂的習性，順著它們來罷了，沒有什麼神秘之處。
秋天做好桶，放到第二年春天放到崖上招蜂，蜂子來了，就搬回家，一年後，靠桶的重量和平日裡的觀察，來斷定哪個桶可以取，哪個桶需要留。
他就是一個野蜂的保姆，野蜂就像是他朋友。所以，近100桶野蜂，也不離不棄，一直跟著他。老人家和別的山溝裡的蜂農一樣，也相信緣分一說，蜂子跟不跟你，全靠命運。
這種幾千年不變的老式養蜂，即便是在國家級自然保護區內，也難逃氣候突變所帶來的災害。李大爺有點失落的說：“今年蜂子哈了（壞了）。（農曆）三月底，下了一場雪，樹上剛發的芽子都凍死了，發二道芽，就沒得花了。蜂子也不分桶。（不肯繁殖分群）”
精靈的野蜂蜂王，也迅速發現了這個問題，沒有蜜源，就減緩繁殖，以前蜂巢裡的餘糧，就是他們的口糧，自我控制“人口”，才能保證“子女”不被餓死。可惜，自然災害來的太快，依然有20多桶土蜂被餓死，或者選擇逃離。
我們惋惜，李大爺卻很平淡，李大爺告訴我們：“養蜂，就是靠天吃飯，年成好的時候，多取一點，年成不好的時候，就順其自然，總有好的時候。”
我也隨即在內心祈禱，人類對自然的破壞少一點，氣候就可能好一點，養蜂的老人就會多點蜜蜂，我們也能多尋出一些好蜜。
每次到蜂農家，都會有豐盛的一餐，雖然他們口口聲聲說家裡沒有什麼菜來招待我們，但是每一次我們吃到的，都是城市裡嘗不到的美味。雖然只有兩個菜，卻勝過了所有城裡酒店裡的大魚大肉。
在山裡 ，有人住的地方，就有柴火，有柴，就會生氣裊裊炊煙，我是山裡長大的孩子，這才是我追尋的“人間煙火”。
飯後，和老人家，看了一圈蜂桶，蜜蜂們進進出出忙著採蜜，無暇顧及我們。少了人類的干擾，蜜蜂幾乎為野生狀態，所以，也沒有疾病，不需要用藥。老人家每年取蜜都會給蜂子留一半，所以，也無需給蜜蜂喂什麼，更何況買糖還要花錢。
我們和李大爺約好，大暑過後，就來這裡，和他一起取蜜。李大爺告訴我們，下次來時，幫他們稍帶兩桶菜籽油，兩袋大米。
每一次探蜜的日常巡查，其實也是和老鄉們建立感情的一次機會，從小在這裡長大的我，深知老鄉們最看中的是感情。你講信用，並能幫他們一些忙，他們就會加倍的補償給你。
5年了，李大爺的蜜，一直都沒有變過。我們只是希望氣候好一點，李大爺的蜂子不跑，蜜源足，他就能多點收入，大家也能多買到一些好蜜。
其實，自然保護區，也沒有那麼神秘，每天都在上演著老鄉的日常，那些珍稀的動物們在森林裡歡快的嬉戲著，我們和蜂農就這樣相互的信奈並依靠。就這麼簡單。
我們可能覺得李大爺孤單，興許李大爺和我們所聽說的隱居者一樣，是一位高人呢？
