土蜜蜂是中華蜜蜂(中蜂)的俗稱，在我國廣大山區中蘊含著大量野生中蜂資源，若能收捕並飼養這些中蜂也不失為一條致富之路，但知道怎麼飼養中蜂的人卻很少，下面我們就一起來看一看農村土蜜蜂高效養殖技術吧！
一、養蜂準備
俗話說“磨刀不誤砍柴工”，因此在養蜂之前有些準備工作是必不可少的，例如你得先準備好蜂箱(強烈建議用活框蜂箱養殖)，不要等將蜂群收捕回來才匆匆忙忙的去準備，再如養蜂場地也要規劃好，若只是小規模養殖房前屋後都可以，另外你得仔細瞭解一下蜜蜂的生活習性，這對之後的收蜂和管理都有莫大的好處，事實上養蜂的所有技術都是圍繞蜜蜂的習性來開展的。
二、收捕蜂群
養蜂準備工作完成後可謂是“萬事俱備只欠東風”，這個“東風”指的就是蜂群，到這裡你就知道了解蜜蜂的習性是多麼重要了，因為尋找野生蜂群就是從蜜蜂的習性上著手的，例如觀察蜜蜂的採蜜、採水、排洩等等，找到蜂群后將其一股腦的裝回家即可(要注意看有沒有蜂王，若能弄到巢脾的也儘量將巢脾取回來)，另外也可在蜜蜂出沒頻繁的地方用誘蜂箱來誘捕蜜蜂。
三、蜂群過箱
蜂群到手後要及時轉移到蜂箱中(過箱)，強烈建議採用活框蜂箱養殖，今後不管是管理蜂群還是收取蜂蜜都極為有利，言歸正傳過箱時先將取回來的巢脾固定在巢框(活框蜂箱的配套蜂具)上，然後再將巢框放到蜂箱中，巢框放好後便可將收捕回來的蜂群轉移到蜂箱中，最後蓋上蜂箱蓋子並在巢門口安裝上防逃片即可，注意此時不要去找蜂王，在過箱時操作儘量要快一些。
四、及時飼餵
蜂群過箱後要立即飼餵一次，飼料可用蜂蜜水也可用白糖製成的糖漿，等蜂群基本穩定後再檢查一下蜂王的情況，若有蜂王且蜂王無異常時一般問題不大，沒有蜂王時則要及時介入新蜂王或王臺，但如果蜂群中有卵蟲脾也可讓蜂群自行急造王臺，在過箱後的幾天都要在傍晚時獎勵飼餵一次，另外也不要過於緊張而頻繁開箱檢查，其實工蜂的出勤情況也能說明蜂群的情況。
五、蜂群管理
蜂群穩定後便可進入日常管理階段了，雖然蜂群的日常管理工作非常繁瑣，但其中又以病蟲害防治最為重要，發現病蟲危害時要及時處理，否則蜂群很容易衰敗甚至滅亡，同時還要注意蜂王的狀態，有老弱病殘情況時要及時替換掉，另外若外界蜜源匱乏而蜂群中儲蜜又不足時要及時進行補助飼餵，這一點在越冬期之前尤為重要，事實上很多新手養蜂都是越冬時出了問題。
六、收穫蜂蜜
養蜂的主要目的是獲取蜂蜜，但中蜂的產量相對較低，因此一般一年只取1～2次蜜，第一次在春末夏初，第二次大多在秋季，取蜜時先將巢脾提出來(中蜂有在同一張巢脾上育蟲和儲蜜的習性，簡單來說一張巢脾上既有蜂蜜也有幼蟲)，用刀將有蜜的地方割下來後再將巢脾放回蜂群中，值得注意的是在取蜜時不要一掃而空，一定要給蜂群留足口糧，否則可能出現逃群的情況。
總結：蜜蜂養殖技術不是三言兩語就能說清楚的，很多東西都需要養蜂人自己去體會和摸索，事實上在信息獲取成本如此低的今天很多養蜂技術都可輕鬆找到，只是看你願不願意去找去學習而已。
怎麼知道附近有野生蜜蜂窩？
養蜂的基本條件是至少有一群蜂，否則蜜蜂養殖就根本無從談起，而獲取蜂群要麼是去養蜂場購買，要麼就是自己去收捕野生蜂群，其中尤以收捕野生蜂群最為普遍，下面我們就一起來看一看怎麼知道附近有沒有野生蜜蜂窩吧！
一、觀察採蜜
觀察蜜蜂的採蜜行為是判斷附近有無野生蜂群的有效辦法，若看到花朵上有蜜蜂在採蜜則說明在3公里半徑內必然有蜂群(蜜蜂的採集半徑大約為3公里)，然後注意觀察蜜蜂採蜜後的回巢方向和飛行高度，回巢方向一般就是蜂窩的方向(蜜蜂採完蜜後會徑直飛回蜂巢)，而飛行高度越低說明蜂窩距離越近，反之飛行高度越高說明蜂窩距離越遠！
二、觀察採水
蜜蜂和其他動物一樣離不開水，當蜂群缺水時便會到水源處去採水，這種情況在相對乾燥的夏秋兩季尤為普遍，而且蜂群中外出採水的大多是老年蜂且採完水後會徑直飛回蜂巢，因此觀察蜜蜂的採水行為是尋找蜜蜂窩最有效的辦法，倘若發現有蜜蜂在採水時一定要注意觀察採水蜂的回巢方向，一般沿著這個方向的500米範圍內便能找到蜂巢！
三、觀察糞便
蜜蜂完全以花為生(包括花粉和花蜜等)，而且蜜蜂和其他動物一樣也要排洩廢物(蜜蜂的排洩物與食物有關，顏色多呈淡黃色、黃色、深黃色等)，因此搜尋野生蜂群時要注意觀察附近有沒有蜜蜂的排洩物，另外蜜蜂的排洩物越密集則說明蜂巢的距離越近，尤其是當陽光照射到蜂巢時蜜蜂會大量出巢排洩，此時很容易便能找到蜂巢的具體位置！
四、細聽聲音
蜜蜂飛行時會發出“嗡嗡”聲(蜜蜂的聲音不是翅膀煽動發生的，而是來源於雙翅根部的鼓膜上下鼓動時發出的聲音)，尤其是在蜂巢附近這種“嗡嗡”聲會非常密集，但很多蜜蜂在一處蜜源上採蜜時也會發出密集的“嗡嗡”聲，因此如果附近沒有蜜蜂採蜜但“嗡嗡”聲非常密集則表明附近肯定有蜜蜂窩，只要順著聲音的方向很容易便能找到！
總結：蜜蜂的生活習性是搜尋野生蜂群的理論基礎，例如根據採蜜習性可將蜂巢限定在3公里以內，根據採水習性可將範圍縮小到500米左右，而根據蜜蜂的排洩行為則可將蜂巢範圍縮小到50米！
