龙眼，又叫桂圆，它是一种营养价值很高的水果，你知道龙眼的营养价值有哪些吗？它的功效与作用又有哪些呢？龙眼怎么吃呢？吃龙眼干会上火吗？吃龙眼会发胖吗？龙眼和桂圆有哪些区别呢？吃龙眼有什么好处呢？下面为大家介绍一下龙眼的相关小知识吧！
龙眼现在已经悄悄的上市了，虽然还没有完全的成熟，但是少部分气温较高的地区已经长了成熟了龙眼。在我们的印象中龙眼一直都是很有营养的一个滋补品，经常看到产妇或者是大病初愈的人会吃。那么吃龙眼的作用是什么呢?一起来看看!
吃龙眼的作用
1、益气补血，增强记忆
桂圆中含有比较丰富的物质相信大家也是有所理解，正是因为这些物质的存在它可以帮助我们补血，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2、安神定志
我们每天食用桂圆的话还可以帮助我们有效的缓解失眠的效果，这是因为桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生，并且桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3、养血安胎
孕妇在孕期的时候也是可以食用桂圆的，这是因为桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌细胞
动物实验表明，桂圆(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。
5、降脂护心，延缓衰老
桂圆肉(龙眼干)可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
怎么买龙眼
1、捏
买龙眼的时候可以拿几个起来轻轻的捏一捏，从龙眼的软硬成熟来判断它的品质。如果轻轻一捏就要烂掉了，代表成熟过了头，已经不新鲜了。
如果外壳非常的坚硬，根本就捏不动，代表龙眼还没有成熟。理想的就是选择稍微带有一点弹性的龙眼，这样的成熟度是为适合的。
2、看
龙眼的颜色有深有浅，一般认为浅色的龙眼品质更好一些。注意观察一下外壳上面是不是有发霉的斑点，如果出现了白色的斑点千万不要购买，这种龙眼是不能吃的。
吃龙眼的好处
1：安神、保健的作用
龙眼中含有大量的糖分而且还是人体可以直接吸收的葡萄糖，因此，对于贫血的人、体质虚弱的人吃龙眼是很有益处的，可以安神、治失眠等保健作用。
2：润肺、开胃
龙眼中含有一种成分，它可以驱肠叶寄生虫及血吸虫，改善食欲、开胃健脾的作用，因此，食欲不振者，吃龙眼可以得到很好的改善。
3：滋阴补肾、润肤美容
龙眼不像荔枝，荔枝性热，而龙眼性温，而且还是药物的产品，它具有滋阴补肾、润肤美容等功效。
4：预防肿瘤、抗衰老作用
龙眼中含有的蛋白质、有机酸、粗纤维等，它可以提高抗氧化酶的活性，因此对抗衰老有一定的作用，而且还可以抑制肿瘤细胞的生长，还有提高免疫力和抵抗力的功效。
桂圆和龙眼是同一种水果吗
没有实质上的区别，实际上是同一个水果。
桂圆:一般把龙眼晒成干，食用或药用。
龙眼，是一种味道甘甜，果汁量大，营养价值极高的水果，但平时人们常说龙眼虽好，却不能多吃，不然会引发上火，那么吃龙眼真的会上火吗？平时人们多吃龙眼以后会出现哪些不良症状呢？
龙眼是一种热性水果，平时人们过量吃龙眼，会吸收过多的热量，让身体内热毒过重，容易让人们出现口腔溃疡，口腔黏膜发炎以及便秘和流鼻血等多种上火症状，对人体健康十分不利。
龙眼多吃的坏处
1、诱发肥胖
平时人们吃龙眼一定要注意适量，每天食用龙眼的数量最多不能超过八个，因为龙眼是一种高热量水果，平时人们食用以后，会让热量在人体内大量堆积，容易诱发身体肥胖。
2、诱发便秘
龙眼吃多了以后还会诱发便秘，因为龙眼本身就有收敛止泻的作用，而且它性质温和，不能过量食用，容易引发肠燥不利于身体利大便生成和排出，能让便秘症状高发。
3、加重高血糖
龙眼还是一种高糖水果，平时人们如果吃多了龙眼儿，就会加重高血糖的症状，就是正常人群经常多吃龙眼，也会让血糖升高，严重时就会诱发糖尿病，平时正常人群应该适量吃龙眼，而那些患有高血糖和糖尿病的人群则禁止食用龙眼。
4、影响内分泌
生活中女性适量吃一些龙眼儿，能滋补身体，补益气血，可以让面色红润，但多吃龙眼以后就会影响女性内分泌，，会让他们身体内的毒素不能及时代谢出体外，会让面部皮肤出现痘痘，痤疮等不良症状，而且严重还会导致月经不调。
龙眼品种
石硖龙眼
石硖龙眼简称石硖（Shixia），别名十叶、脆肉、石圆等，系龙眼的一个品种。分三个品系：黄壳石硖、青壳石硖及宫粉壳石硖。该品种是广东、广西的主栽品种，原产广东南海平洲，是栽培历史悠久的鲜食品质最优的良种之一。在广东珠江三角洲地区，该品种8月上、中旬成熟，系早熟品种。
福眼龙眼
福眼龙眼，简称福眼，又名福圆、虎眼等，为龙眼的一个品种。该品种果实扁圆形，果粒大小均匀，果皮褐黄色，龟甲状裂纹不明显，果肉乳白色、半透明，肉质细腻，汁多肉厚，味清甜，核可入药。该品种是是福建省晋江、南安、泉州等主产区的最重要品种。果实8月下旬至9月上旬成熟，是中熟品种。
草铺种龙眼
草铺种果实圆球形或略扁圆形，中等大，纵径2.25~2.45厘米，横径2.30~2.65厘米，果重6.77~8.0克。果皮赤褐色或黄灰褐色，有龟状纹。果肉白蜡色至浅黄蜡白色，半透明，离核较易，肉厚0.33厘米，肉质脆嫩，汁量中等，味甜，品质上等。可食率63.76%，可溶性固形体18.91~19.8%。种子黑褐色，近圆形，纵径1.49厘米，横径1.44厘米，种脐较小。果实成熟期8月下旬~9月下旬，中迟熟种。
草铺种龙眼树冠圆头形，树势壮旺，树势半开张。叶长椭圆形，多4对，小叶长11~13厘米，宽3.0~4.6厘米，先端渐尖，叶缘内卷呈波浪状扭曲。果穗中等大，结果较紧凑，果穗长21~40厘米。
草铺种龙眼采收期较长，可在树上留果至中秋节前后采收，仍不影响其鲜食品质。
储良龙眼：
储良龙眼原产于广东高州分界镇储良村，母树系村民莫耀坤1942年用圈枝苗种植。1976年高州进行水果优稀品种资源条查时发现记载。1987年母树高8.1米，树冠覆盖面积约180平方米，主干周长1.78米。
储良龙眼果大质优，鲜食风味好，在广东沿海大、中城市近年的水果市场上是唯一可与泰国进口龙眼抗衡、品质优于泰国龙眼的品种。同时，储良龙眼又是鲜食与加工兼优的良种，加工后的桂圆肉黄净半透明，肉身厚，肉脯粒间不会互相粘连，干爽耐储，可制出一级至特级桂圆肉。
储良龙眼自八十年代被评为优良品种（株系）后，近年已在粤西地区大力推广。储良龙眼对有效年积纬要求比较高，在大于或等于10`C年积温多年平均值7800~8300`C，年极端最近温多年平均值2~5`C，小于或等于0`C年度极端最低温出现几率不超过10%的地区比较适合。此外，该品种对肥水供应水平要求较高，这是引种储良龙眼时要注意的。
古山二号龙眼：
古山二号龙眼母树来源于广东揭东县云路镇北洋村古山，是该县近年来大力推广的龙眼优良品种（株系）。
古山二号龙眼树势较强，树冠半圆形，开张，分枝密度中等。叶片浓绿色，小叶8~10片，较小，长椭圆形，叶缘呈波浪状扭曲。花穗中等大，较长。果粒着生较紧密，大小均匀。果实圆形略歪，平均单果重9.4克。果皮黄褐色，较薄。果肉乳白色，肉厚0.51厘米，果肉易离核，肉质爽脆，味清甜。果实可食率70%，果汁含可溶性固形物20%，每百毫升果汁含全糖17.40克、酸0.06克、维生素C85.7毫克，品质上等。种子中等大，棕褐色。果实在8月是上旬成熟，是早熟优质鲜食品种。
以上只介绍了龙眼的几个品种，龙眼的主要品种有：天宝一品龙眼，天宝玉尊龙眼，中山脆肉龙眼，揭阳古山2号龙眼，油潭本，乌龙岭，水涨，赤壳，福眼，大广眼，青壳宝圆，东壁，“灵龙”大果型龙眼，松风本龙眼，红日石硖32号龙眼，益微SOD龙眼，中山脆肉龙眼，晚熟龙眼优良品种--松风本，普宁赐合龙眼，南海石硖龙眼，九月乌龙眼， 广州大乌圆龙眼 ，古山二号龙眼，高州双孖木龙眼，高州储良龙眼，“早熟二号”龙眼，佳圆龙眼，“白露”龙眼，平南石硖龙眼等
印象中家乡的龙眼是在每年的七夕节期间就能买到，可是在学校时却是一年四季都能看到，据说在当地的龙眼是一年都在生产的，如此看来，不同地区的龙眼的生产期都是有差异的，如此一来，对于喜欢吃龙眼的人来说，那简直是莫大的福音。可是爱吃龙眼的我，以前却不知道，原来龙眼的籽是可以用于盆栽养殖的，现在就跟大家分享一下关于龙眼的盆栽技巧。
家中买来一些成熟果肉饱满的龙眼，吃完果肉后将龙眼籽收集起来，作为盆栽的种子用。首先要处理一下龙眼籽，将白色的软组织去除清洗干净，如果没有清洗干净的话，很容易引起核子发生腐烂，影响到新芽的萌发。
清洗完毕的核子不要着急入盆种植，要先用清水浸泡上上几天，并且每天要更换盆水，保证浸泡的水质干净，在看到核子稍微有些张开，并且有一些新芽的浮现时，就可以捞出来入盆了。
种植的花盆最好底部要有排水孔，盆土要事先准备好疏松的园土，这样才能增加排水性能，龙眼籽在入盆时要摆好面，切记芽眼要面向朝上的放入盆土中，核子的种植不要摆放得太过密集，核间的间隔要均匀，这样生产出来的幼苗盆栽才好看。
浸泡过后的种子很快就能生根发芽，幼苗出土后比较脆弱，所以不能用大水浇灌，不然很容易会将枝条折断，见光的枝条会从褐色变成绿色，随着光照的补充，枝条的生长会越发的快，但是枝条生长过快会影响到盆栽的外形美观，所以需要对其进行修剪。
龙眼的幼苗生长太过旺盛，枝条出现徒长的趋势，所以要及时的进行适当的截短，促进侧枝的生长，修剪时要注意将主枝与副枝保留下来，修除掉抽长的枝条，纤弱的枝条等，使得树冠较为疏少，增加通风性。植株生长成熟后的修剪重点要放在培育夏梢上，毕竟是作为秋烧生长的基质；春天时龙眼盆栽的花量生长期，所以在剪少浓密的枝条时，也要将一些不充实的春梢一并剪除，截短枝叶。
是不是没有想到盆栽龙眼竟然如此的简单，看过这篇文章，对于种植龙眼有兴趣的花友们，就赶快动起来吧，不要在将龙眼籽扔掉了，那简直是太可惜了。
