繼上次的林鯤科技智慧農貿問答直播會之後，大家也陸續給林鯤科技進行了留言，問了很多問題。今天給大家講解一下現在市場開業常考慮的一個問題，農改超與農加超，哪個適合我？
什麼是“農改超”？“農改超”即國家1985年實施的將糧食等主要農產品的統派購制度改為實行合同訂購的制度，簡單理解就是將農貿市場改為超級市場（或“生鮮超市”、“農貿超市”）的改革模式。其本質目的是加強食品安全、改善購物環境。
智慧農貿
而“農改超”在農貿市場實行後亦顯露出各項弊端：運營成本、商品價格比普通農貿市場高、深加工品類加入少；老百姓短時間難適應、配送體系建立難，以及不可避免地牽涉到全國農貿市場中大批商戶的分流、安置、再就業等問題，這些問題直接導致實行“農改超”的農貿市場核心競爭力低——後來我們意識到“農改超”不僅是經濟問題，還是事關民生工程、社會穩定的政治問題。
而“農加超”的模式則很好的結合了“加強食品安全、改善購物環境”這兩點，並且很受老百姓的歡迎。“農加超”的好處有很多：
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①利於商戶的穩定發展
“農加超”的模式並沒有像“農改超”一樣強硬，商戶無需面臨“失業”的境況，而是令商戶參與到“加強食品安全、改善購物環境”的工作當中，大家都是市場交易的參與者、服務員。在保障攤位或店面能夠維繫生意的穩定發展的同時，更好地服務百姓、服務消費者。
②利於市場的長效管理
農貿市場的經營、運作是隨著時間的推移、條件的豐富、環境的變換而不斷髮展完善的。而“農改超”的落實，伴隨“市場化運作，超市化運營”則很大程度使農貿市場實現長效管理，直接提升市場運營效率。
③利於市場的業態豐富
市場通過“加強食品安全、改善購物環境”，使得百姓購物更加方便。全新的購物環境、更加豐富齊全的商品品類，在保障現有群體的同時吸引更多消費者，增進客流、豐富業態。
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④利於市場的收益提升
通過“農加超”的趨勢，很多農貿市場都進行了大刀闊斧的改造：環境提升、業態豐富、攤位規劃等更完善、合理。百姓樂於消費、市場成交額上升，經濟效益顯著提升，更能帶動商戶積極性，促進良性循環。
⑤利於提升市場的核心競爭力
“農改超”實行後，各大農貿市場除小批量自產自銷的小攤販，基本為長期簽訂合同的固定商戶。此類商戶上游供應渠道直接是周邊農批市場、供應中心，通過冷鏈運送保證新鮮。市場能夠通過進銷渠道溯源、嚴格把控入場商品安全質量，一定程度杜絕危害公共食品安全的事件發生、解決農貿市場食品衛生安全問題，進而提升市場的核心競爭力。
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市場化管理、超市化運營，“農改超”在滿足百姓日常需求供給的同時，用市場化規範管理，統一、合理地配置相關資源；通過超市化運營，由以往“農貿市場賣商品”逐漸轉變為“賣高質商品和優質服務”，把握商品銷售規律、商品結構、加工成本和定價策略，更好地開展市場經營活動、服務百姓。
有問題，大家也可以給林鯤科技留言。
