俗話說“民以食為天”，寶寶更是！不過，那麼多食材，到底怎麼給寶寶吃呢？家長需要注意些什麼呢？什麼食物要經常給寶寶吃，什麼食物要適量吃呢?
1、 注意優質蛋白質的獲取
一定要蛋白質是孩子成長髮育的最關鍵營養素，一定要保證孩子攝取足夠的蛋白質。
奶類、奶製品除了含有豐富的蛋白質，還有大量的鈣質，是成長中的孩子每天不可或缺的食物。
美國兒科與美國農業部均建議1歲以上、學齡前的孩子每天應該喝500-625毫升的牛奶。
- 奶製品包括全脂酸奶、配方奶粉、兒童奶酪；
- 雞蛋或者其他各種蛋類可以先從蛋黃開始，逐步過渡到全蛋；
- 豆腐是大豆製品，往往被家長們忽視，這其實也是非常好的優質蛋白質和鈣的來源，經常給寶寶一些豆腐或者豆製品，既增加口味也保證營養。
2、 再說說肉、蛋、禽、魚類
一定要讓孩子每天吃到足夠的魚、肉及蛋類，這些食物含豐富的蛋白質和鐵質。
蛋白質是孩子成長髮育的最關鍵營養素，一定要保證孩子攝取足夠的蛋白質；鐵質在人體內除了用來製造紅血球外，也關係著孩子的免疫力、認知能力、注意力及學習能力。
正在發育的小朋友每天至少要攝取一個掌心大小的肉類。
選擇上來說：魚類最佳；雞肉比豬肉或者牛羊肉更好；儘量選擇瘦肉，或去掉肉類、家禽的皮層與肥肉層。
熱狗、香腸、臘肉、培根等醃製或加工肉品製品就別給孩子吃了，這些東西不僅添加大量添加物，而且衛生堪慮，還都在致癌食品上名列前茅。
除了肉類以外，雞蛋也是最適合孩子的蛋白質來源，不論是蒸蛋、煎蛋、炒蛋、水煮蛋等各式各樣的做法，好吃、營養而且價格又不高。
3 、堅果類
堅果類則幾乎被所有醫生、營養師公認為最適合給孩子當零食的食物；除了提供蛋白質，更是不飽和脂肪酸的完美來源。
堅果富含寶寶大腦發育最重要的不飽和脂肪酸；有助於維持心血管健康並降低膽固醇的鎂、鉀、銅、硒等營養素；部分堅果還含有氧化力強大的維生素E。
堅果類不僅提供孩子豐富的蛋白質、膳食纖維，礦物質的含量也相當豐富，
每天讓孩子吃一把手掌大小的堅果，就能滿足大半身體每日的礦物質營養需求。
膳食寶塔核心的要點是食物要多樣，也就是要變換食物種類，才能獲得全面和均衡的營養。
要點提示：
1 奶和奶製品要伴隨一生，所以奶要天天有；
2 果蔬要多彩，不同色彩的食物營養價值不同；
3 肉、蛋、禽、魚、蝦、奶提供優質蛋白質。
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