我们学习的农场叫Kokkenborg场，建立于2006年，现有2个场，共存栏纯种大白母猪2000头。我们在Kokkenborg1场实习，存栏纯种大白母猪1600头，员工11人。该场之前有接待过好几批国际学员，其中也包括中国团队。
有关生物安全
1、 整体理念：外部开放，内部严格封闭。只能通过洗澡通道进入猪舍，其他口如断奶口、售猪口、死猪口，严格执行内部人员与外部人员不接触原则。
而国内场的整理理念刚好相反：外部封闭，内部开放。
记得印象非常深的是，学习中我们有人将门稍打开后，其员工看到后，非常生气的告诉我们千万不要开门。
2、猪舍四周铺上1-2米宽石子，减少杂草生成，老鼠等啮齿动物不喜欢在上面活动；这层石子其实代价也不小，之前在美国学习时，他们也铺石子，一般1-2米宽，深度50-70cm，一般下层放大石块，然后再铺沙土，最后才是上面的小石子，有美化的效果。
3、洗澡消毒
可能是丹麦的大环境好，洗澡消毒前的物品消毒没有专门的紫外消毒点。洗澡消毒都一样。
有关数据录入
1、每位员工人手一台电子耳标扫描仪。
2、每头猪均有一个电子耳标。
3、各项数据工作由各员工自己扫描进入“云农场系统”，方便快捷及时，不需要设专门人员。
4、实际上手机下载”cloudfarm“就可以达到这种效果了，当然要人家授权。
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