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今天分享的核桃酥，簡單的做法，入口即化，又酥又香，比外面買回來的還要好吃。
材料：
低筋麵粉80g，白糖25g，蛋黃1個，小蘇打1g，泡打粉1g，玉米油40g，黑芝麻少許。
做法：
在碗內加低筋麵粉。
加入白糖，蛋黃，小蘇打，泡打粉，加玉米油。
攪拌均勻。
加入核桃碎或其他堅果碎攪拌均勻。
把拌好的面，捏成球兒，按壓成餅。
碼入烤盤，刷蛋液。
撒黑芝麻。
入預熱好的烤箱，180度烤20分鐘。
又酥又香，料超多的核桃酥製作完成。
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