事件主題
消息面上，4月21日星巴克中國宣佈，將於本週在推出一份新的基於植物的午餐菜單，其中就包含了Beyond Meat生產的人造肉食品，而一同推出的還有飲料產品，以吸引更多好奇和環境意識更強的食客。Beyond Meat表示，將推出一個漢語網站，並在中國社交媒體平臺微博和微信上開設官方賬號。
4月20日，肯德基中國宣佈在上海、廣州和深圳三地門店試點開賣植物“人造肉”產品“植培黃金雞塊”。售價1.99元/5塊，已經開始接受用戶的預訂，每個ID需要限購2份，本月底前開始上市。
受益板塊技術面
圖：人造肉板塊日K線
從二級市場的表現來看，近期人造肉板塊從2月4日以來就表現為連續上漲，在這56個交易日中，僅僅在3月6日到3月19日出現了10個交易日的調整，近期在4月8日到4月17日又出現了8個交易日的調整，將這些波動不改人造肉不斷創歷史新高的走勢。
投資機會
興業證券表示，人造肉可以分為植物肉和培養肉兩大類，目前市場上成熟的製造技術是植物肉。目前美國、歐洲是最大的人造肉市場。亞太及南美國家對植物性人造肉的巨大需求也將推動人造肉市場快速擴大，其中亞太植物肉類市場預計將由中國主導。
招商證券表示，對人造肉板塊而言，目前A股沒有純正標的，但消費市場巨大，小滲透率即可帶來巨大規模，不排除A股上市公司逐步佈局人造肉市場。
有研究機構稱，2019年全球人造肉市場規模約121億美元，預計2025年將達到279億美元。
雙塔食品（002481）
公司是全國最大的豌豆蛋白生產企業，公司的蛋白原料通過經銷商供應給Beyond Meat，公司主營業務為粉絲、澱粉及澱粉製品的生產、加工與銷售。主要產品為純豆粉絲、雜糧粉絲、紅薯粉條、豌豆蛋白、膳食纖維、食用菌等。
圖：雙塔食品日K線
愛普股份（603020）
公司的主營業務為香料香精的研發、生產和銷售以及食品配料經營；公司的主要產品包括天然香料和合成香料，香精產品主要包括食用香精和日用香精；值得注意的是，公司擁有一種天然風味素肉固體調味料的專利。
圖：愛普股份日K線
安記食品（603696）
公司是複合調味品小龍頭,拳頭產品排骨味王調味料,市場佔有率位居同類產品前列,相關商品進入2097家商場。公司的主營業務為調味品的研發、生產和銷售；調味品類主要產品包括複合調味粉、天然提取物調味料、香辛料、醬類、風味清湯等五大類500多個品種。
圖：安記食品日K線
