補充葉酸過多有什麼危害?

孕婦,腦卒中,高血壓,高同型半胱氨酸血癥者往往會補充葉酸輔助治療。但是葉酸雖然是水溶性維生素,補充過多也可能不利於健康。

維生素B12缺乏會出現巨幼細胞貧血。但如果葉酸充足,即使維生素B12缺乏持續存在,也能解決貧血症問題;兒童攝入葉酸過多,還可能阻礙鐵的吸收。

過多的葉酸還會阻礙維生素B12的吸收,導致神經系統退化,造成神經系統的病變,加重認知的損傷。

懷孕期間如果出現葉酸和維生素B12的失衡,也容易導致妊娠期糖尿病,增加孩子出生低體重,成年後發生胰島素抵抗和肥胖的風險。

對於老年人來說,由於胃腸功能下降,很多人都存在維生素B12缺乏的情況。素食人群也容易出現維生素B12缺乏。對於這些人群,如果需要補充葉酸和維生素B12,一定注意劑量問題,在專業營養師和醫生的指導下補充。

高血壓患者要注意有些降血壓的藥中也存在葉酸,不要重複補充。


參考文獻:

Paul, Ligi, Selhub, Jacob. Interaction between excess folate and low vitamin B12 status[J]. Molecular Aspects of Medicine, 2016:S0098299716300619.


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