藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

说起道里菜市场,那可真是哈尔滨人日常打卡的地方;说起炸鸡,也实在是令人心向神往。藏在道里菜市场里的老式炸鸡,或许更是不一样的味道。


藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

据店员说这家炸鸡店已经在这里开了20年了,但是小店的魅力并没有被时间所消磨。小新去的那天赶上瓢泼大雨,又是工作日,这里排队的人群仍然络绎不绝,足以见火爆程度啦!

藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

虽然这20年来物价飞升,但是这里的价格依旧非常亲民:超大的鸡腿只要10元,整鸡也只要35元一只。每次只需要按照菜单每样点一份,一大家子的晚餐就都有着落了!

整只三黄鸡

藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

要说这家店最过瘾的,那一定是三黄鸡了,一大整只鸡38元,据说每天要卖出上千只!油亮亮的外皮简直太捉人眼球了,赶紧来一只!

藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

为了保温,店家会细心地帮你把三黄鸡用锡纸包好带走。但锡纸也将炸鸡的热气困在里面无法散发,导致炸鸡的外皮并没有刚出锅时那么酥脆,稍微有些影响口感。

藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

最爱鸡翅的小新迫不及待撕下一个鸡翅,虽然外皮缺少了酥脆的口感,但是锡纸还是保证了里面的鸡肉依旧软嫩。赶紧咬一口,鸡肉鲜香的汁水横流,直击小新的味蕾!

藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

再给小伙伴来一个鸡腿!三黄鸡的鸡腿特别容易撕下来,小伙伴咬了一口就忍不住眯起眼,满脸就是两个字:满足!

手枪大鸡腿

藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

如果三黄鸡是第一,第二的就一定是大鸡腿了!超大的手枪腿在玻璃柜内就已经足够吸引目光了,女孩子基本上吃一个就可以解决晚饭!

藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

运气超好小新刚好遇到新的大鸡腿出锅,冒着热气的大鸡腿被一个个夹出来放在柜台内。趁着这份好运,快买它!

藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

虽然已经在橱窗里见过面了,但是真的拿在手里,小新还是忍不住赞叹:这也太大了!

藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

鸡腿的外皮很脆,带着店家秘制调料的咸香味;里面的鸡肉相比外皮少了一分滋味,却多了一分鲜嫩。小新建议:鸡腿肉撕碎配白粥,别有一番滋味!

老式大鸡排

藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

吃够了新式的纯肉鸡排,偶尔也需要带骨的老式鸡排来换换口味,哈泰丰炸鸡的大鸡排也是很多人都魂牵梦绕的老味道。

藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

鸡排上没有很多肉,薄薄的一层十分入味,骨头已经炸的十分脆了,非常好撕开。这种鸡排,用来下酒最好不过了!不喝酒的小仙女们也一样可以买回家当做零食,追剧看综艺必备!

干炸脆鸡柳

藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

酒足饭饱又感觉差点意思,还想来点零食该怎么办呢?这时候就要请出我们的炸鸡柳了!5元一份,买不了吃亏买不了上当!

藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

鸡柳全部都是现点现炸,看这油锅里的鸡柳金黄黄的,卖相还不错。这鸡柳可是小新从小到大的必备美食,不知道这家20年的炸鸡柳能不能俘获小新的胃呢~

夹起一块尝尝,不知道是这一锅火候没有掌握好,还是这家鸡柳就是这个风味:香脆的口感不差,但是有些过于干了,失去了炸鸡柳外脆里嫩的灵魂。爱吃鸡柳的小新有些接受无能,吃了一块就不想继续了。

这家炸鸡店真的是回忆杀,而且好吃不贵,吃一口唤起曾经的美好时光,是一种让人会放在心里时常回忆的味道,推荐大家都去尝尝哦!


藏在道里天桥下的老字号炸鸡撑起了哈尔滨炸鸡圈的三分之一片边天

店铺地址

哈泰丰炸鸡

营业时间

9:00-19:00

地址

道里区尚志大街57号(道里菜市场天桥下)


分享到:


相關文章: