大家好，我是二哥，今天跟大家分享一个火遍大江南北的韩国美食～～～炸鸡！！！为什么会这么火爆呢？不知道？就是好吃呗！ 今天做的是甜辣口味的，微辣略甜，不仅非常适合下酒，还非常的下饭，怎么吃都好吃！快来看看二哥怎么做的吧！
喜欢的朋友们一定要试一试！动动幸福的小手手，评论转发一下，点赞关注一波！山川湖海，厨房与美食，用心做美食！
韩国辣酱炸鸡的用料
鸡腿 两只，炸鸡粉 适量，食盐 适量，黑胡椒粉 适量，料酒适量，白糖 3大勺，鸡蛋 一个，面粉 2大勺，番茄酱 3大勺，大蒜 适量，韩式辣椒酱 2大勺，雪碧一小罐
韩国辣酱炸鸡的做法步骤
步骤 1
两只鸡腿洗净用刀剁成小块，清水浸泡，冲洗一下血水，装在大碗里，倒入适量的料酒去腥，加一勺黑胡椒粉，加一勺食盐，拌匀腌制半个小时
步骤 2
加入一个鸡蛋，2大勺面粉，混合搅拌均匀，搅拌成这种粘粘糊糊的感觉
步骤 3
取一个塑料袋，里面装上炸鸡粉，放进鸡块摇匀
步骤 4
所有的鸡块都均匀裹上炸鸡粉，放在盘子里备用
步骤 5
锅内热油，油温五成热时，加入鸡块炸约六七分钟捞出
步骤 6
等油温回升后，加入鸡块，复炸一次，鸡块呈金黄色，捞出控油备用
步骤 7
准备调料汁: 蒜洗净切末装入碗内，放入韩式辣酱，番茄酱，白糖（三者的比例2:3:3）雪碧搅拌均匀备用～
步骤 8
热锅不需要加油，直接倒入调好的料汁，中火熬制浓稠起小泡
步骤 9
停火加入炸鸡块，均匀裹上酱汁，即可装盘！还可以撒上白芝麻装饰。
尝一口，外面包裹的面皮非常酥脆，酱汁甜辣可口，再吃到鸡肉鲜嫩多汁，一点也不柴，太香了，吃完一块，忍不住要舔一舔手指上留下的酱汁，太好吃了！非常完美！
挡不住的诱惑，天气渐冷，吃着自己做的韩式辣酱炸鸡，喝着啤酒，再看着韩剧，要不要太惬意啊！喜欢的朋友们，试一试吧！欢迎转发评论，点赞关注。感谢大家支持二哥！
