矮人一头?中国人平均身高与欧洲发达国家逐渐接近,可能只需30年

身高长到一米八,是很多中国男人曾经的梦想,但注定只有很少一部分人能达成这个梦想,因为现实情况是中国成年男性的平均身高不到172公分,这还是最近二三十年努力的结果。而在欧洲,尤其是北欧,一米八的男性比比皆是。荷兰男性的平均身高达到了182.5,丹麦人也有181.5,德国180。在大多数中国人的认知中,欧洲人相比中国人显得又高又壮,大约是人种的差别,所以无法改变,永远只能比人家矮一头。但实际情况恐怕并非如此,至少,不是全部。


矮人一头?中国人平均身高与欧洲发达国家逐渐接近,可能只需30年

从历史上看,庞贝古城发现的遗骨推算可知,古罗马男性的的平均身高大约是170公分左右。而考古研究发现,从春秋到隋唐宋明,中国男性平均身高,大致也在170公分左右。最保守的推算也在165以上。而根据考古学家研究长平之战古战场遗骨得出的数据,当时参战赵国士兵的平均身高达到了171公分。这一研究非常有说服力。也就是说,历史上大多数时期,中国男性身高在世界上也是排得上号的。今天生活在法国、比利时、意大利的高卢人,在欧洲人中身高要普遍低于撒克逊人和日耳曼人。在十九世纪中叶以前,中国人的身高普遍超过高卢人。今天平均身高最高的前几位,荷兰丹麦德国,都属日耳曼血统。但第一次世界大战德国士兵的身高普遍不到一米七。二战时德国成年男性的平均身高也只有169公分。同时期的美国白人也非常接近。一直到上世纪六十年代后,整个西方社会经济发展,身高才开始全面超越,最终拉开了近十公分的差距。

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真人大小的兵马俑显示中国古代男性并不矮人一头

那么这十公分差距是怎么拉开的呢。首先是清朝中后期,民生凋敝,百姓的生活水准不但落后于前朝,也渐渐和世界主流文明拉开了差距,这一时期中国男性普遍比前朝更矮。和同时期的英国士兵在平均身高上要矮5公分左右。由于中国南北方饮食习惯的差异,南方人更矮一些。鸦片战争时期,侵华的英国士兵比照同期中国南方成年男性,普遍高出半个头。

身高的差距,除了部分是源于人种的先天差异,更大的部分,则来自于后天的饮食结构和生活习惯。西方社会已经发展为高度发达的人类文明,不但早已经过了吃得饱、吃得好的阶段。更进入了健康生活、科学强体的阶段,健身锻炼成为一种常态。肉类、奶制品、蔬菜水果的充分摄入,辅以常态化的身体锻炼,强健的体魄终于发展成为现阶段人类文明的极致。反观我们,历经多年战乱和天灾人祸,直到1978年改革开放以后,才逐渐完成吃饱肚子的初级目标。至少到90年代以后,过半中国人才逐渐才向吃得好转变。客观地说,放眼全国,这一目标尚未全面达成。即使在一线城市,有多少人是随便叫个廉价外卖匆匆对付一口的。就算按照国家的既定目标今年完成全面脱贫,离全民普遍实现吃得好,还有很大差距。

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日本儿童

我们的邻国日本,在战败后没有浪费一天时间,全身心投入经济建设,在90年代初就进入了发达国家序列,并且在身高上超越了我们,成年男子平均身高超过171公分。有趣的是,从那以后,日本人就不再长个子了,并且在近些年,平均身高又被中国的新生代反超。战后日本,经济发展以后营养也全面改善,尤其是政府认识到牛奶对身体的助益,竭力推行一杯牛奶强壮一个民族的政策。从幼儿园开始就为在校学生提供营养丰富科学搭配的免费餐食,牛奶自然也是标配。战后几十年间日本人平均身高暴涨了十几公分。但是以大米为主食的饮食结构,少而精的佛系饮食习惯,加上人种上的先天差异,最近三十年来,日本人的身高不再增加了。但是日本跻身为世界上人均寿命最高的国家,这也是很值得骄傲的。

与日本的情况有很大不同,中国人的平均身高还有相当的提升空间。因为中国经济全面起飞其实是从加入WTO之后开始的。00后的这一代人,才开始在他们父母的努力下,基本实现了吃得好的目标。而身高的明显增加,至少要两代人。也就是说,2050年之后,中国人的平均身高将渐渐与发达国家持平。有一些数据可以为上述论点提供证明。有关机构在2018年为乌鲁木齐市的十八周岁汉族男性青年测量平均身高,达到了175(注意是十八周岁,不是全部)。乌鲁木齐的汉族人虽然也是米饭为主,但是面食的摄入也比较多。而牛羊肉和奶制品的摄于远高于全国平均水平,生活水平的改善直接导致了00后的平均身高明显高于他们的父辈和祖辈。而我们知道,十八岁的成年男性,其实还有一些长高的惯性。同时,这些年轻人的下一辈,由于优生优育的关系,加上生活条件的持续改善,和健康生活的理念渐渐深入人心,辅以足够的体育锻炼,再增高三四公分,是完全可能的。那样的话,平均身高就达到了180公分!即使和南方地区平均一下,全国成年男子的平均身高,也完全可以达到很多欧洲国家的平均水平。

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我们再来看一些其它的数据,现阶段以及二战后的几十年中,香港人的生活水平无疑高于内地。这也直接导致了以广东籍为主的香港人平均身高达到173.6(2016年数据,注意是整体),高于内地的171.8。山东省十八周岁男性平均身高则达到175.6(2017数据,注意是十八周岁人群)。综合全国各省来看,大多数省份年满十八岁男性平均身高普遍达到甚至超过了173公分。再给30年时间,当他们的下一代也长到18周岁,平均身高再拔高3公分,应该是可期的,毕竟我们比日本人韩国人都更能吃啊。到那时,也就跟欧洲很多国家持平了。

要让中国人长得又高又壮,除了听从张文宏教授的建议,早餐牛奶鸡蛋三明治(人家张教授只是个比方,你不吃三明治,面包肉包子水饺也可以啊),每天多喝牛奶,更重要的还需要加强体育锻炼。目前中国青年的体能指标,是非常落后的,这和激烈竞争下的学习压力有关,也和生活习惯有关。只有晨跑和健身成为一种习惯,才能让身高的增加更有意义。

愿我们的下一代,以自信矫健的步伐,挺拔的身姿,立于世界民族之林。

(为节省篇幅,本文所述身高,均以男性为参照指标,绝无忽视女性之意,见谅)

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