何世忠出生在充滿藝術素養的家庭中，1993年，何世忠辭職和父親一起創業，將自己奉獻給北宋官窯技藝的復興與傳承。
在資金匱乏、宣傳力度小的各種壓力下，何世忠把老宅抵押貸款，沒有日夜的雕塑芯子、翻模、制模，蓋廠房、自己設計窯爐、建窯，天天流著大把大把的汗水，經過努力，產品不斷湧入國內國外市場。為使“堂前王謝燕飛入百姓家”，何世忠刻苦專研、分析數據，在不失北宋官窯形、神、韻的同時，在配方到器型改良，燒製程序的巧妙醞釀後，向藝術青年及文人墨客展現出了今日依舊輝煌的北宋官瓷。
何世忠熱衷理論研究，《偏光顯微鏡下宋瓷有氣泡》的發表結束了《中國收藏》多期的爭論。隨後，《撲朔迷離話官窯》《也談張公巷遺址定性問題》《神韻天成的北宋官窯》《藏都論鑑 中國宋代五大名窯暨北宋官窯》《重讀瓷壇兩會 再析北宋官窯》等多篇論文相繼發表。2010年，集多年來對學術的研究與積累，何世忠與父親撰寫出版了《漫談北宋官窯》一書，對北宋官窯歷史、窯址、傳承、影響、藝術風格等方面進行了精闢的論述，成為國際闡述“北宋官窯”著作的先行者，為北宋官窯文化的復興與傳承積極奉獻著所有的才智和力量。
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