隨著中餐廳綜藝節目的播放，由黃曉明為開山鼻祖的“明學”文化的興起。明學，即由黃曉明的言談舉止，尤其是相關語錄特點及其規律，是橫跨文學、哲學、經濟學、心理學、營養學，影視文學等多個學科的一門新學科。其中的九大經典語錄有：
1. 我不要你覺得，我要我覺得。
2.你們不要鬧了，就這樣，都聽我的。
3. 我不覺得這是個問題!
4.這是你的問題，你必須要解決!
5.這個問題不需要商量，都聽我的。
6.要不我覺得你別幹了吧。
7.買！什麼都可以買！
8.我不管幾個，我要全部搞定，我再說一遍，全部搞定，不要再問我幾個，全部，聽懂了嗎!全部搞定!
9.我不管，我說一個就一個。
其中明學語錄中與徐錦江的碎碎念擦出來的火花也特別有趣。
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