自制酸辣可口的[爽脆萝卜条]大米粥的最佳伴侣~

过节油腻的吃的太多？今天小编教大家自制一道酸辣可口的[爽脆萝卜条]，吃起来清脆爽口，绝对是大米粥的最佳伴侣，这种做法可是独家秘方哦~小伙伴快来学学吧！

【爽脆萝卜条】

食材：白萝卜1个、白糖70g、干辣椒6个、醋半碗、生抽4勺、蜂蜜10g

做法

1.将白萝卜洗干净控干，切成条状，放入白糖搅拌均匀，腌制至少2个小时以上。

2.腌好的萝卜条倒出多余水分，加入半碗米醋、10g蜂蜜、干辣椒6个、4勺生抽，搅拌均匀，盖上盖子冰箱冷藏48小时以上。

3.期间要翻动几次白萝卜，让白萝卜好入味48小时取出就可以吃啦。

小贴士

里面还可以加一些胡萝卜条，红萝卜条等等。捞出的泡菜条，还可以加点芝麻、辣椒粉会更好吃。