10日瘦身餐 吃成就成瘦子！抗衰老專家最新開發了一套適合中國人的10日瘦身食譜，最健康的食材，加上最簡單的烹飪，吃瘦就是這麼簡單。
DAY 1
早
奶油南瓜湯&菠菜核桃仁沙拉
主料 南瓜、菠菜、核桃仁
調料 亞麻籽油、意大利黑醋、鹽少量
做法 南瓜去皮，放入鍋中加水煮軟，再用攪拌機攪打成濃湯，調入鹽即可； 菠菜摘去根部取嫩葉，加入嫩核桃仁，再調入亞麻籽油和意大利黑醋即可。
中
蒸糙米飯&蜂蜜烤鴨胸&油醋汁拌苦菊
主料 糙米（100克）、鴨胸肉、苦菊
調料 鹽少量、蜂蜜少量、油醋汁、迷迭香
做法 在鴨胸表面塗抹上蜂蜜，再撒入迷迭香碎，隨後放入烤箱中烤熟，再取出切成片； 苦菊去除根部，調入色拉油醋汁拌勻即可。
晚
木耳黃瓜炒雞蛋&雪菜燒黃魚
主料 黃瓜、雞蛋、木耳、雪菜、大黃魚、姜
調料 鹽少量
做法木耳用水泡發，黃瓜去皮切斜片，雞蛋磕入碗中攪打成蛋液； 將雞蛋在鍋中炒成蛋碎，再放入黃瓜和木耳，調入鹽拌炒均勻即可； 雪菜切碎，姜切薄片，大黃魚在鍋中兩面煎上色取出，把薑片和雪菜放入鍋中，加入適量水大火燒沸後，放入大黃魚，轉小火燒入味即可。
DAY 2
早
紅豆薏仁粥&甘藍萵苣沙拉
主料 紅豆、薏仁、紫甘藍、萵苣
調料 亞麻籽油、意大利黑醋
做法 將紅豆和薏米放入鍋中，加入足量水燒沸後轉小火熬煮成粥； 紫甘藍和萵苣分別切成細絲，再調入亞麻籽油和意大利黑醋拌勻即可。
中
糙米飯&茄汁炒雞片&剁椒蒸茄條
主料 糙米（50克）、雞胸肉、茄子、西紅柿、芹菜
調料 鹽少量、剁椒
做法 雞胸肉切片，芹菜和西紅柿切丁； 在鍋中將雞片炒熟，隨後放入西紅柿和芹菜，再調入鹽炒勻； 茄子切成條，淋入剁椒，放入蒸鍋中蒸熟即可。
晚
西紅柿汁烤三文魚&羅宋湯
主料 三文魚、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔、西葫蘆、芹菜
調料 鹽少量、西紅柿醬
做法三文魚放入烤箱中烤熟，西葫蘆切成小丁，放入鍋中翻炒，再調入西紅柿醬、水和鹽，最後淋在三文魚上； 將洋蔥、芹菜、西紅柿和胡蘿蔔分別切碎； 先在鍋中炒香洋蔥，再放入胡蘿蔔、芹菜和西紅柿，隨後調入適量水煮沸，最後調入鹽即可。
DAY 3
早
百合銀耳湯&藜麥芥蘭沙拉
主料 百合、銀耳、藜麥、芥蘭、紅彩椒
調料 亞麻籽油、鹽少量
做法 銀耳泡發，放入鍋中加入足量水煮軟，再放入百合即可； 藜麥用溫水泡軟，芥蘭切碎，放入沸水中汆燙熟，再放入藜麥和少許紅彩椒碎，調入鹽和亞麻籽油拌勻即可。
中
糙米飯&幹煎小黃魚&芹菜拌胡蘿蔔花生
主料 糙米（100克）、小黃魚、芹菜、花生、紅彩椒、胡蘿蔔
調料 鹽少量、椒鹽、亞麻籽油
做法 小黃魚放入鍋中將兩面幹煎上色，再撒上椒鹽； 花生用沸水煮熟，胡蘿蔔、芹菜、紅彩椒分別切丁，隨後放入碗中調入鹽和亞麻籽油拌勻即可。
晚
溜魚片&豆腐蝦皮炒小白菜
主料 草魚、豆腐、蝦皮、小白菜、木耳
調料 鹽少量、姜
做法將魚肉片成片，姜切細絲，木耳泡發； 先將魚片滑熟，再放入薑絲和木耳，最後調入鹽； 鍋中放入蝦皮，隨後放入小白菜翻炒片刻，最後放入豆腐，加入少許水燒透即可。
DAY 4
早
牛奶水果燕麥&羅馬生菜沙拉
主料 燕麥（50克）、草莓、牛奶、羅馬生菜、煮雞蛋
調料 亞麻籽油、意大利黑醋、鹽少許
做法 牛奶加熱倒入燕麥中，草莓切小丁撒在上面； 羅馬生菜撕成大塊，煮雞蛋切碎，再調入鹽、亞麻籽油和意大利黑醋拌勻即可。
中
鹽水蝦&苦瓜鑲牛肉
主料 鮮蝦、牛肉、苦瓜
調料 鹽少量
做法 沸水中加入鹽，放入鮮蝦汆熟即可； 牛肉剁成餡調入鹽，苦瓜切段去除苦瓜籽，再將牛肉餡填入； 將黃瓜放入蒸鍋中，大火蒸熟。
晚
雞湯蒸鱈魚&清炒油麥菜
