云南可以吃的野菜,你认识多少


春天到了,田野里生机勃勃,又到了吃野菜的季节。说起吃野菜这件事,过去吃野菜是饥荒年为了裹腹,解决温饱问题,逼不得已的事。现在吃野菜是为了猎奇尝鲜,忆苦思甜。

看看下面这些野菜,你认识的有多少?吃过的有多少?

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粗糠藤,学名不知道叫什么?掐尖食用,可以煮汤,或者焯水凉拌。

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刺五加,凉拌

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核桃花,焯水浸泡去涩,可加糊辣子炒食

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臭菜,炒鸡蛋超好吃

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石榴花,焯水后炒食

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蕨菜,焯水后凉拌,炒腊肉,炖排骨均可

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香蕉花,和红烧肉罐头煮吃是黄金搭档

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车前草,治尿血

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刺五加果实,补肾

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老白花,焯水炒食

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芋头花,炖骨头参

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灰条菜,煮食

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香椿,凉拌,炒鸡蛋

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海菜花,炒食

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刷把菜,煮炒均可

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金雀花炒鸡蛋

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桑葚花,加糊辣子炒吃

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桑葚花

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鱼眼草炖鸡

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苦刺花,焯水浸泡去苦味,加蚕豆米炒吃

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这个不知道名字?你们知道可以告知

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棠梨花焯水后炒吃

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龙葵嫩芽炒鸡蛋

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鬼针草,嫩芽炒吃煮吃皆可

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野豌豆,我们叫绿肥,嫩尖煮火锅,炒吃


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竹笋,炒肉

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野百合素炒

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刺五加凉拌

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芨芨菜包饺子,煮汤

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花椒尖炒牛肉,凉拌,这个是美味

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羊奶果焯水后炒食

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老白花焯水后

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鱼腥草(折耳根)凉拌,炒肉,炖鸡均可

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小鹅菜,学名叫什么不知道,加豆腐煮汤


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枸杞尖煮鸡蛋汤治牙根肿

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槐花,做鸡蛋饼

还有好多野菜呢?欢迎大家在评论区补充。



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