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有朋友问：每天能喝半斤八两甚至一斤酒的人，与喝一二两的人相比，谁的身体受到的伤害大？
每天能喝一斤酒而没有特别反应的人，相比于喝一口酒就面对耳赤甚至头晕脑胀的人，可以说酒量是相当大的，似乎自身解酒功能强大，达到酒肉穿肠而过的境界。有少人会认为，不能喝酒的人相比于能喝酒的人，身体受到的损害会更大呢？
事实真是这样吗？来看一下酒进入人体后是如何变化的，答案自有分晓。
酒的主要成分是酒精，化学名称为乙醇。乙醇被吸收入血后会在肝脏中被分解代谢。首先会分解成乙醛，这个过程必须有一种叫做乙醛脱氢酶的参与，不同的人体内这种酶的含量多少不同，含量越高的人，乙醇分解成乙醛越快。
其次，乙醛会在一种叫做乙酸脱氢酶的作用下被分解成乙酸，同样的道理，体内这种酶含量越多，乙醛分解成乙酸越快。随后乙酸将进一步被分解成水与二氧化碳，随尿液和呼吸排出体外，这就是解酒的整个过程。
由此可见，一个人的酒量大小决定于乙醇在体内代谢的快慢，或者说决定于体内乙醛脱氢酶和乙酸脱氢酶含量的多少，很显然两种酶含量都多的人，自我解酒能力很强，酒量就大；两种酶含量都少的人，稍喝一点就会醉；其中一种酶多，一种酶少的人，乙醛或乙酸中的一种存在的时间就较长，酒量也不会很大。
了解了这些知识，再来看乙醛和乙酸对身体会有什么作用？
- 乙醛是一种对血管有较强刺激作用的物质，会刺激血管扩张而增大血管的管径，血流通过时阻力减小，不仅血流速度会加快，血压也会有所下降，这也就是很多人常说的喝酒可以活血化瘀的原因。但是乙醛在发挥这种作用的同时，也会对血管内表面的血管内皮产生损伤，受到损伤的血管内皮给血流中脂肪的进入提供了机会，而动脉粥样硬化及斑块的发生即是沉积脂肪发生变性形成粥状物所致。
- 乙酸是体内常见的一种代谢产物，对血管等不会有什么大的损伤，只不过是乙醇代谢过程中的一种中间产物，无需有过多的担心。
综上所述，无论酒量的大小，乙醛是必然会产生的一种物质，似乎酒量小的人乙醛在体内停留的时间长，但实际上酒量大的人乙醛产生的数量也会更多，两者对血管的损害实质上没有多大的差别，也就是说只要喝酒，血管就会受到损伤。因此，无论酒量的大小，只有不喝才能避免这种损害的发生。
有人可能会说，那为什么不说喝酒还能促进血液循环、调节血压的好处呢?事实上，相比于乙醛对血管暂时性的扩张作用，导致的血管损害却是永久的，将为心脑血管病的发生埋下地隐患。何况所谓的“活血化瘀”完全可以通过多做运动等方式来获得，没有必要采用对身体有损害且是可导致心脑血管病的饮酒来获取。
因此，及时戒酒才是最明智的做法，每天喝一斤酒就更不应该了，为啥要拿自己的身体做害尝试呢？研究证实：每天喝白酒超过2两的人，10年后将有一半的人发生高血压；酒精性脂肪肝、纤维化、硬化等的发生风险也会增大数倍数十倍。
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