土豆一枚，被掘離沃土。自有人定義生死，蒸、煮、炒、炸。調味餘日，生香一刻。
小編對土豆是情有獨鍾的，可以說是百吃不厭，蒸、煮、炒、炸都可以讓我吃的飽飽的，當然前提是要好吃，再對於我這樣的懶人來說，還要做法簡單。
今天就教大家一道和土豆有關的電飯煲燜飯：>
注意：
- 電飯煲可以獨立完成所有步驟
食材：
- 土豆
- 火腿‘
- 紫菜
- 香蔥
- 豆瓣醬
- 喜歡的還可以加一個雞蛋
步驟：
1.土豆火腿切塊備用，土豆要放入水中泡著，防止氧化。
2.起鍋燒油，放入火腿翻炒片刻，再放入土豆，煎它，直至邊角略微變成金黃色，出鍋備用。
3.還是那一鍋油，放入豆瓣醬（喜歡姜蒜的可以一起放入），炒出誘惑的紅油，加入少許的老抽，繼續炒出香味後，關火哦，放入之前準備好的土豆火腿，攪拌均勻即可。
4.請出電飯煲，倒入大米和翻炒好的土豆，加水至與土豆持平，正常煮飯即可。
5.“叮”，煮好後翻拌均勻，撒上蔥花，出鍋。
至此一道美味的電飯煲土豆燜米飯就做好了。
讓美食來治癒你
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