為什麼我感覺現在的雞、鴨、鵝那麼便宜?現在在農村搞養殖行不行?

一個農村大叔


比起往年確實如此,但是隻限成品,苗卻更貴了。就拿我本地的溜達雞來說吧,去年上半年才23元/斤,下半年漲到了28元/斤,而今年受疫情的影響,最低賣過11元/斤的。而出殼雞苗,去年才2.5~3元/只,前幾天我一個朋友進的卻是3.5元/只了。鵝苗也是,去年當地市場價20來塊錢,現在最低30元/只。

雖然苗的價格有所提升,但是我覺得現在開始做養殖還是可行的。

1、現在成品價格便宜,主要是因為受疫情的影響,導致的滯銷。但是疫情不會持續太久的時間,看最近的疫情報道就知道,我國已經基本上控制住了。城市解封后,物流暢通,這種滯銷的情況將不再有,還很有可能會迎來一次新的風口。因為那些靠引進肉類來滿足消費者的城市,應該早已是供不應求了吧。

2、現在的滯銷導致市場價格低迷,但是對於養殖戶來說,成品是越早賣越好,就算價格低,也比繼續飼養好,起碼虧得不會那麼多。畢竟成品雞鴨鵝每天的飼料消耗都非常大,養一隻雞的利潤也就二三十塊錢,滯銷兩個月的話,可能連本錢都沒了。鴨和鵝更甚,尤其是鵝,大鵝的食量非常驚人的。所以,在大批量被消化掉之後,養殖戶也會減少一些,再過一段時間,市場上肯定會出現空缺,現在開始養,也許剛好可以填上。

不過,養殖業一直以來都被人們視為高風險的職業,我個人的經歷也認同這個觀點。但主要的風險我認為不在銷售方面,應該在養殖技術上面,如果題主對這方面的經驗非常充足,現在開始搞養殖,不失為一個好路子。畢竟在市場上,只要有人的地方,就會有需求。當然,前提是要有品質,現在人們的生活水平提高了很多,對於食品的要求也更高了。


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主要肉質不香,要提高口感,使人們吃了有回味,才有養殖前景,越吃越無味,肯定沒有發展前途!


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現在的雞鴨鵝當然普遍比較便宜,因為都是用飼料養出來的,又有多少人會去專門用穀物和蟲子來餵養雞鴨鵝呢,一來成本高,其次生長週期長,最後沒有這麼大的位置給養雞鴨鵝。


吃飼料的雞鴨鵝廠得快,快的2個月就可以出售了,不過生長週期短,加上飼料裡面激素多,所以這些雞鴨鵝肉質疏鬆,但是油很多,吃起來寡然無味。不過好在價格便宜,3斤重的雞鴨鵝價格不會超過20塊。基本上人人都吃得起,就是不好吃。


對於散養的雞鴨鵝來說,生長週期基本上都有一年左右的時間,生長週期長,而且要想搞人工養殖的話,沒有合適的地方也是枉然。其實,雞鴨鵝對環境的破壞是非常嚴重的,現在農村家裡大多數都養了一些雞鴨鵝,大部分都是在自家小院裡餵養的,如果你適合細心人,就會發現,養雞鴨鵝的地方,全部是光禿禿的,寸草不生。這是因為雞鴨鵝刨食,將草和裡面的蚯蚓吃光,所以要想人工養殖的話。一要面積大,其次植被要豐富,這樣雞鴨鵝才有足夠的活動空間。


其實真正的土雞,尤其是老母雞的價格還是挺貴的,我們這裡的土雞價格是70塊錢一斤,非常值錢。但是農戶以及餵養的土雞跟難賣除這個價格,因為真正的土雞必須贊符合兩個標準,一是吃五穀雜糧和蟲子蚯蚓,不能吃飼料,其次要有足夠的活動空間。因為經常跑動,雞鴨鵝肉質才會長得緊湊,才好吃。


小結:

由此可以看出,最適合散養土雞和鴨鵝的環境是山區和丘陵,想我們這些平原地區,根本就不適合搞雞鴨鵝人工養殖,而且雞鴨鵝也不是那麼好養的,一旦走瘟的話,幾乎會死光,我們這裡幾乎年年走雞瘟,買100個小雞,能夠長大的不會超過40個,就是這麼個情況,所以,在沒有足夠的場地和技術儲備的情況下,不建議養殖。


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