近日，哈尔滨市民孙丽和朋友们在一家炭火蛙锅店聚餐时，刚端上来的蛙锅突然爆炸，孙丽和朋友们都受了伤。有目击者称，蛙锅爆炸时崩出一个打火机......
哈尔滨市民 孙丽：
当时听见“嘭”的一声，我就赶紧躲，但是已经来不及了，我们所有人身上，加上旁边几桌的人，全都被崩了。
监控画面显示，孙丽跟朋友们围在桌边，突然蛙锅发生了爆炸，热油混着菜品一股脑全洒在了顾客身上。
哈尔滨市民 孙丽：
当时崩得我们头发上都是菜、辣椒面、油，身上全都是，主要就是崩到我们眼睛上了。
意外发生后，现场非常混乱，孙丽和朋友们都被不同程度的烫伤。之后，在一片狼藉的饭桌上，大家找到了一个崩坏的打火机。
哈尔滨市民 孙丽：
打火机是在他们锅里面崩出来的，我们没有人抽烟。
事后，饭店负责人带着受伤顾客去医院接受了处理，并垫付了医药费用。孙丽说，因为还没有开始用餐，他们一行几人根本没有接触过蛙锅，所以她怀疑在蛙锅上桌前，这个打火机就已经在锅里了。孙丽希望饭店的负责人能承担责任，并对几名受伤的顾客给予赔偿。
哈尔滨市老佛爷炭火蛙锅宏图店负责人：
现在我们也在调查当中，这个事本不应该出现，我们做这么多年餐饮没碰到过这种事。我们在查监控，不管是厨房还是前厅，看打火机是怎么弄进去的。
饭店负责人介绍，他们也没弄清楚这个打火机的来源，但是按照店里的操作流程，在后厨的时候，打火机是不可能出现在锅里的。
哈尔滨市老佛爷炭火蛙锅宏图店负责人：
我们的锅是在厨房里炒的，如果料里面有火机，在炒的过程中炒五分钟左右打火机直接就爆了，伤的可能不是客人，就是我们师傅。我们现在在调监控，也在查。
对于给顾客造成的伤害，这名负责人表达了歉意，同时他表示，饭店愿意赔偿一部分费用，但具体的赔偿金额，直到记者采访结束时，双方仍在协商。
哈尔滨市老佛爷炭火蛙锅宏图店负责人：
毕竟事是在我们店里发生的，我们肯定有责任，我们从来也不逃避责任，一直跟顾客也道歉，一直也商讨解决办法。
律师：
餐饮没有尽到安全注意义务，造成顾客的人身损害，应当承担民事侵权责任。通过协商无法解决的话，作为消费者完全可以向法院对餐饮饭店提起民事诉讼，请求其承担民事赔偿责任。
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