食用菌下腳料菌渣發酵做飼料降低養殖成本

蘑菇菌包是蘑菇採摘後的剩下菌渣,經過發酵後的菌渣是一種很好的牛羊飼料。這些廢棄的菌渣菌糠,因菌絲的分解,其所含的粗纖維和木質素都大大降低,粗蛋白和粗脂肪都大大提高,有較為豐富的營養成分。蘑菇菌糠發酵飼料富含蛋白質、氨基酸、鈣、磷等礦物質添加適當的輔料進行營養平衡,可飼料餵豬、牛、羊 、雞等以降低成本。

發酵後的蘑菇菌包中含有酵母菌體及其代謝產物,不僅適口性好,而且能促進動物腸道多種有益菌的繁殖,抑制病原菌,提高免疫功能,並能刺激動物分泌各種消化酶,促進動物的食慾,提高消化吸收率,從而促進動物的生長髮育。發酵後的菌料可長期保存,動物喜歡吃。

菌菇下腳料發酵飼料喂牛發方法:

1、食用菌菌棒200公斤,益富源粗飼料發酵菌液1公斤,後面為選擇性添加:30-50公斤玉米粉(或麥麩,紅薯粉、穀粉、高梁粉等均可)。

2、先將配料溶解到水中,再與料拌勻,用塑料膜密封壓實,厭氧發酵3~5天,即可飼餵。

3、處理好的菌渣密封可以長時間保存。如果要長期保存,則要密封嚴格,並壓緊壓實處理,儘量排出包裝袋中的空氣,這樣不僅可以長期保存,而且在保存的過程中,發酵降解還在進行,時間較長後,消化吸收率更好,營養更佳。

食用菌下腳料菌渣發酵做飼料降低養殖成本


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