今天看財經新聞，天津狗不理終止 股票掛牌申請。一聲嘆氣，唉，這個狗不理曾經是多麼厲害，口味好，價格實惠，口碑好。老一代天津人從小吃大的包子，現在改革後變成了高端餐飲，一籠肉包子竟賣到四十多。我國餐飲文化博大精深，大家到一個地方就喜歡嚐嚐當地的特色。但現在只要有朋友來我們天津玩，第一句話就是告訴他“千萬別去吃狗不理！還不如我家樓下的包子鋪呢。”
狗不理（水上公園店））
儘管天津特色美食“狗不理”如今走下神壇，但是天津衛可是不缺薄皮大餡的美食！今天就給大家介紹一個寶藏小店，價格實惠又美味的牛肉餡餅——王三姑牛肉餅。
您先看看圖片，夠不夠豪橫！裡面夾的是滿滿的牛肉餡，胃口小的吃兩小塊兒就夠了。為什麼要給您推薦他家呢，因為他家坐落在天津美食聚集地之一的西北角，這裡既是回民聚集地又是美食聚集地，所以物美價廉種類多。他家是明廚亮灶，客人可以看得見廚房的一切操作。這牛肉餅煎的可是賊有水平，裡面的牛肉餡得完全熟透，外面的麵皮還不能煎的太硬扎嘴，沾上點兒天津特色天立老醋，再咬上一口蒜瓣，香！
除了必點的牛肉餡餅之外，還推薦點上一碗粥，點上涼拌牛蹄筋、蓑衣黃瓜和素什錦，三個人吃的扶牆出去也就一百塊錢。
如果想去的話，一定要早點去，我十一點半到店就已經排起了長隊。
這家店可是有年頭了，開了具體多少年我不知道，但我吃了至少七年了，高中在四馬路上學時就開始吃了。這麼一想還真是感慨了，當初吃的時候他家還是在大棚子裡開的，露天撂攤兒擺點兒桌椅，就開始幹上了。希望他家可以早日成為百年老店，衝出天津！
2013年在大棚裡吃的王三姑肉餅
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