这家店的老板虽然是个中国人，但在日本多年，一直都是烧鸟的忠实爱好者。从一进门的小院子咱们开始进入了“东京”。
一进屋一片灯笼映入眼帘，这些来自日本的灯笼，伴着暖色的灯光 真切的
日式风格尽收眼底，整个人都放松了。
经典怀旧元素打造的传统的日式风格，这样简洁大方的装修，更让人有了深夜食堂的感觉，温馨且有情调。还有各种规格的餐位包厢很贴心。
いらっしゃいませ
店里放的都是熟悉的日漫曲目，满满的都是情怀。闻着淡淡的烟熏炭香，忙了一整天的疲倦似乎在不知不觉间就消散了。
天色愈晚，在这里集合谈笑风生，极有日本居酒屋的氛围，恍惚间不觉得是在天津。
坐在吧台，可以看到烤串师傅制作烧鸟的全过程。梅酒、日本酒和啤酒、威士忌等等一应俱全。所以，来个串？来点美味？
日式烤串是这家店的卖点，主打日式烤鸡串，大厨娴熟的技法可以想象出，他们用数以万计的串串慰藉了多少空虚的胃。
がんばるぞ
听得见油炸的吱吱声，看得见肉质慢慢缩紧时渗出的肉汁，
最让人把持不住的是嗅觉上的诱惑。秘制酱坛子就是王牌。
烤三文鱼味鸡肉串
只有炭火才能给肉串带来迷人肉香。酱汁的咸香中带着鸡肉本身的鲜甜，然后满满刷上一层明太子鱼子酱。
是鸡肉的嫩和海鲜的鲜 双重美味的加持，才让我们对这一口欲罢不能。真实想法就是每天都想来两串哈哈。
烤梅子味鸡肉串
油水丰厚，一口下去超满足dei~配上那特制的青梅酱和日常受欢迎！绑架味蕾的紫苏叶 ，更是清新好味~
快把一口嫩鸡肉下嘴，美味满分！紫苏叶和鸡肉这样的神仙搭配，大概也就是日式烧鸟才能get到吧。
烤鸡肉葱
火候要烤得到位，烤至微焦的大葱散发的清香，又不能烤得过老。京葱和鸡肉香味互相渗透。
京葱尝起来清香微甜
鸡肉融合了葱香
不同的酱汁配不同的肉
能增添别样的风味，更加提升口感
烤鸡肉丸子
鸡肉丸子，外表微焦，紧实甚至略脆！炭香，酱汁香浓郁，里面鲜嫩多汁但不见生。口感适中。
烤的火候很巧妙！嫩黄的外表，看着非常有食欲（并不是焦焦的），肉超嫩。
烤鸡翅
烤过的鸡翅没有多余的脂肪，只剩下浓烈的焦香，中间部分的鸡肉依然鲜嫩多汁，减肥党也不要有负罪感！
尽情撸！鸡皮都是酥脆的了，腌制绝对够味儿。脆生生皮和嫩香的肉啊，生活又多了一个幸福瞬间。
烤五花肉
五花肉虽然偏瘦，但非常香，而且一点都不油腻，色香味俱全。多余的油脂逼出毕竟仙女是不能吃那么多油滴~
厚薄适中的五花肉片烤到两面微焦，撒上味增调料，泛着光泽的诱人烤串就出炉了！
烤牛肉
烤牛肉安利一波~肉质细嫩，满嘴都是牛肉的原汁原味，齿口留香。那一股嚼劲，弹牙美味，让人念念不忘~
只经过最简单的调味吃到嘴里的外焦里嫩 ，一口下去鲜嫩多汁，余香满口。
还有更多种类实在是吃不过来咯，宝宝们一定要多多尝试，才能发掘出自己最爱的那一款。
烤芝士咖喱饭团
日式风味配料调和，才制成饭团米饭。解除封印的最佳方式当然是烤一烤，再加一加香软芝士片，再淋一淋日式黄咖喱，再阿一口！！
米饭咖喱芝士的诱惑力 大概只有吃过的人才懂吧！强烈安利哈哈。吃过都说好~
元祖拉面
每日现熬鸡汤是这碗面的灵魂。日式拉面其实也是很多人在日料里的不二选择吧。鸡油特別保留让
整碗汤有了灵魂，油光闪闪却喝起来意外温顺爽口。
每喝一口都能一股回甘感却不油腻！浓香的汤，筋道的面，一口汤一口面个中滋味大概就是吃到美食的开心和这份来自日式的独特安逸感。
醋渍鸡皮
醋渍鸡皮，虽是开胃凉菜，鸡皮却仍然呈现脆脆弹弹的口感，日文叫作“ カリカリ”。柚子醋微微渍过的清淡口味，衬托了白灼鸡皮漠然的鲜味。
还有
丝丝甜意在口中徘徊。内心os（不爱吃鸡皮的小伙伴，真香打脸现场哈哈哈）
炸鸡块
当这份炸鸡块上桌时，快乐肥宅内心OS：吃什么低卡零食？就要吃滋滋冒油的炸鸡。一口咬开炸鸡的脆皮，就有蒸汽冒出来！
肉汁流淌，还烫舌头，面衣也是薄脆一层，能吃出用油质量也过关。就爱这一口味道~
毛豆
颜色翠绿的毛豆豆啊。豆子饱满脆嫩，无添加盐等调料，回归本味的最初味道。毛豆很容易剥开，一口一个清甜在嘴里溢开，是最温柔的下酒菜了。
可尔必思
可尔必思是一款日本的国民饮料，作为日本第一罐乳酸菌饮料，ta可是个老朋友啦。虽然是酸酸甜甜的味道，但是ta比其他乳酸饮料要更清爽和解渴。
淡淡的酸奶味，配炸鸡、烤串、日料简直是人生一大乐事。果汁太腻了，还是
可尔必思刚刚好。
DELICACY
即使已经忙到不可开交，也拦不住他们对待每一个客人的热情。“がんばるぞ！”加油吧！小伙伴们，冲啦！
商家信息
【元祖烧鸟·日式串烧专门店】
地址 ：和平区劝业场新华路39号
（距地铁3号线和平路站D口步行890m）
电话 ：15522328300
营业时间：17：30-次日02：00
