近日，在中國照明網發佈的全國34個城市地標建築夜景大片中，太原食品街榜上有名。兩節期間，青磚灰瓦、雕樑畫棟的食品街掛滿了國旗和燈籠，紅紅火火的場景與國慶假期的氣氛相得益彰。
今年“十一”假期，許多太原市民沒有外出旅行，而是選擇在居住的城市裡尋找“打卡地”，夜市早已成為夜間消費的首選，而食品街這條總長552米、寬10米的老街，門店數達到120多家，已成為集“食、遊、購、娛、展、演”於一體的多元夜間消費市場，是在太原必去的“網紅打卡地”。
近年來，隨著城市經濟發展和人民生活水平的提高，“夜經濟”成為不少城市拉動就業、促進消費、打造城市品牌、提升百姓幸福指數的引擎。2012年，太原市迎澤區政府對食品街進行改造升級，組建食品街管理有限公司，負責統一規劃、招商、運營，著力打造夜生活集聚區。
太原食品街管理有限公司相關負責人說，食品街在外觀上保留了明清風格，又增加了現代時尚元素，佈置了燈籠牆、十二生肖獸首等，吸引了眾多婚紗寫真拍攝、“網紅”打卡以及影視拍攝等活動。除此之外，街區還引進了糖畫、捏麵人、皮影等一批非物質文化遺產手工藝人，新增了相聲曲藝社、唱吧、酒吧等文藝設施，開闢了可容納500多輛車停放的停車場。
在食品街，最不缺的就是“網紅”小吃。六味齋、雙合成、杏花村、楊記灌腸等“老字號”店面經常座無虛席，慄記仙豆糕、眷村阿嫲臺灣飯糰等“網紅”小吃店門前也大擺長龍。有一對80後夫婦在食品街經營著一家花蛤小吃店，簡單的花蛤讓他們做出20多種花樣，引來無數遊人品嚐，經常生意爆滿，餐桌擺滿街邊。店老闆張敏說：“店裡最高日人均流量超過了1000人次，當天收入過萬元。好多年輕人來我的店，拍攝美食視頻發到網上，我們也覺得特別有成就感！”
紅火的食品街處處體現著夜經濟的繁榮，既滿足了假日期間人們的休閒娛樂需求，也為城市發展注入了新的活力。
來源：迎澤發佈
