孛兒只斤·拔都（1209年—1256年），蒙古族。蒙古及世界歷史上著名的軍事家，成吉思汗鐵木真之孫、朮赤之嫡次子，母親為兀乞旭真可敦。
朮赤去世後，拔都襲封其汗位及封地。窩闊臺汗七年（1235年），奉大汗窩闊臺之命，率大將速不臺及宗王拜答兒、合丹、貴由、蒙哥等西征。次年，先遣速不臺率騎兵突然襲佔不裡阿耳。窩闊臺汗九年（1237年）春，令蒙哥擊滅欽察，掃除進攻俄羅斯的障礙。同年冬，乘江河封凍之際大舉進攻俄羅斯。之後，回軍伏爾加河下游，休軍屯牧。窩闊臺汗十二年（1240年）冬，率軍克乞瓦（基輔），並毀其城。次年春，拔都兵分兩路，先全殲孛烈兒（波蘭）、捏迷思（日耳曼）聯軍，又陷馬札兒（匈牙利）都城馬茶（布達佩斯）。
拔都西征七載，先後攻掠斡羅思、孛烈兒、馬札兒等國的大片領土。乃馬真後二年（1243年），建立欽察汗國（金帳汗國），其疆域東起額爾齊斯河流域，南至裡海，西到斡羅思，北迄伏爾加河上游，定都薩萊。蒙哥汗元年（1251年），拔都擁立蒙哥為蒙古大汗。蒙哥汗六年（1256年），拔都卒於伏爾加河濱，年四十八。
拔都為人坦誠，對部下將卒頗寬厚，不吝賞賜，不濫殺無辜，蒙古人稱他為“賽因汗
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