春筍正當鮮,帶上鋤頭,竹海挖筍去

銅馬溝竹海公園


春筍正當鮮,帶上鋤頭,竹海挖筍去

又到了春筍採摘的季節!

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銅馬溝竹海洞天位於都江堰市,這裡面積5000多畝,竹木蓊翳,溪泉縱橫,風光秀麗,山水靈秀。俯首可眺都江堰市城區和都江古堰,是著名的“青城十景”之一。雖然沒有蜀南竹海的聲勢浩蕩,卻有種小家碧玉的清秀,對於成都人來說,耍個一天足夠了。

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進入銅馬溝竹海深處,沿途有閣樓溪水,近處有簡單步道。一眼望去,竹海濤濤,滿眼都是翠綠的波濤。深處原始山路,清爽怡人。整個公園森林植被覆蓋率達98.3%,除了每年的採筍節,其他時間基本上都很清幽,特別是在雨後,竹林的清新隨之散發。

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眼下,春筍破土而出,正是挖筍的大好時節。春筍在一場春雨之後,爭先恐後地破土而出,在和煦的春風吹拂下,在淅瀝瀝的春雨的澆灌下,它們不斷向上生長著,等待著被挖採。

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筍中富含大量的水分、蛋白質、氨基酸、糖份、脂肪及鈣、鐵、磷等微量元素,其中酪氨酸具有抑制癌細胞擴散的功效,是健康營養的生態綠色食品。這裡的春筍殼薄肉厚、潔白粗壯、營養豐富、筍質細嫩,不管是燒肉、素炒、涼拌都非常美味可口。

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公園山下還有大大小小的農家樂,喝一杯清茶,品嚐一下全竹宴,全身心的投入在這滿眼綠意中,安逸的很。

交通

自駕:成都-蓉昌高速-九鼎大道-竹海洞天(69km,約1小時20分)

乘車:都江堰客運站乘坐都江堰5路/10路均可到達


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