秋去冬来，一年一季，最盛行的东北冰糖葫芦，又开始走向了！城市的大街小巷，沿街售卖的小商贩们，推着小车在熙熙攘攘的人群闹市中不停的叫卖着，给城市增添了一种亮丽的风景。
冰糖葫芦是东北一道具有传统风味零食小吃，冰糖葫芦多选于优质的山楂为主要原料，它用竹签，山楂去核，串成串后，蘸上《熬制好的麦芽糖和冰糖混合熬制的糖稀》，蘸汁而成，具有酸甜可口、健脾开胃、促进消化之功效，山楂含有大量的维生素C、维生素B、胡萝卜素多种有机酸等......
东北冰糖葫芦制作大多用于山楂为代表，由于现代人的口味不局限于一种风味，商贩们把冰糖葫芦的产品，做得多种多样的水果口味，供所有热爱冰糖葫芦的食客们来选择，例如：香蕉冰糖葫芦、葡萄冰糖葫芦、桔子冰糖葫芦、草莓冰糖葫芦等等....应有尽有。
东北冰糖葫芦，裹着晶莹剔透的糖身外衣，内衬红灯笼般的甜嫩果肉，咬上一口，香酥脆爽，酸甜可口，酸中带甜，让人享受着回味无穷的感受，冰糖葫芦在东北地区，人们对它有着，情有独钟的热爱，走在大街上的帅哥美女们，相聚在一起有说有笑，吃着拔凉梆硬的冰糖葫芦，满脸洋溢着幸福和笑容。
东北冰糖葫芦象征着人们的幸福团圆，串在一起的糖葫芦蕴意着每一个家庭的团团圆圆，冰糖葫芦代表着东北人民对所有人的关心和祝福。
来到东北的游子们，一定不要错过品尝东北拔凉梆硬的冰糖葫芦呦！
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