中國每個地方都有自己的特色食品。中國人說得最多的是人們把食物當作最重要的東西。舌尖上的中國每天都在創造獨特的食物，讓我們的味蕾擁有獨特的享受。中國這5大特色美食，隱於國內的各個城市，每一種都值得嚐嚐。
內蒙古手撕牛肉乾
提起新疆那天蒼蒼，野茫茫，風吹草低現牛羊的美好景象，多麼令人嚮往。新疆人自己的驕傲——“姑娘追”風乾牛肉乾。來自風乾肉的故鄉塔城，經數道哈薩克族傳統生產工藝。肉質紋理清晰，具有很好的韌性，口感極佳。
風乾牛肉乾用手掰開，紋理分明，咬上一口，口感淳樸，無雜味慢慢咀嚼，越嚼越有層次感，牛肉的鮮香像泉水一樣湧出，唾液都被刺激出來，伴著牛肉的鮮味，欲罷不能。每條肉乾的紋理清晰！
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