广西桂林市平乐县的同安镇是个传统的农业大镇，各种农产品种类繁多，目前以柿子、柑橘、大水李、马铃薯、生姜等水果蔬菜为主要的特色产业，年产量达 12 万多吨，是全县最大的商品蔬菜生产集散地。近年来，以蔬菜种植为主要经济产业的同安镇，为增强抵御农业种植风险的能力，将原来种植季节性蔬菜的传统，逐渐向长期稳定产出的基地农业转变，不断探索新的发展路子。火龙果的培育种植，就是其中的一个新尝试。
丰收的喜悦-江岩摄
长势良好的火龙果-莫巍摄
地处该镇仁塘村的火龙果种植基地，便是该镇的致富带头人张瑞所创办。张瑞是该镇鸿瑞果蔬专业合作社负责人，2017年开始引进红心火龙果试种，由于方法得当，第二年便盛产挂果，并有效地带动了当地农户种植。问及原因，张瑞说：“当初选择种植火龙果，有三个原因:第一是它的大果量比较多，第二是它的糖度比较高，第三是它比较耐储藏。所以说它的经济价值要比外面市场卖白心火龙果高出差不多两倍。现在我们仁塘基地的规模大概有90多亩。预计今年的收益可以达到30万(元)。”
张瑞在修剪果子-江岩摄
试采火龙果-莫巍摄
目前，同安镇火龙果的引种已经取得完全成功，加上技术指导到位，农户的管护门槛低，所产的果品质量好，销售不成问题，对当地农村种植产业的引带作用相当突出。据统计，该镇种植红心火龙果规模已扩展到120亩，亩产达6000斤左右，全年可望实现产值42万元。此外，得益于同安镇高速路和G323国道线过境的便利交通，周末假日前来体验采摘乐趣的游客也是络绎不绝。 （李绍芬 文/ 莫巍 江岩 图）
甜蜜的果实-江岩摄
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