稷山县举办“寻找2020年稷山板枣之王”第十届赛枣活动

稷山县举办“寻找2020年稷山板枣之王”第十届赛枣活动

稷山讯:9月22日,在中国农民丰收节稷山县庆丰收活动暨第十届板枣文化节开幕式上,稷山县“寻找2020年稷山板枣之王”第十届赛枣活动评选结果揭晓。县委、县政府对一等奖获得者化峪镇胡家庄宗兆瑞,二等奖获得者阴稳学、 高吉云、 加春山,三等奖获得者王彩娟 、高吉荣 、李素慧、 赵建明、 马慧同 、李全生进行了隆重表彰,颁发了获奖证书和奖金。

金秋时节,后稷故里稷山县万亩板枣进入成熟期。9月19日,稷山县举办“寻找2020年稷山板枣之王”第十届赛枣活动,此次活动作为2020年中国农民丰收节稷山庆丰收活动暨第十届板枣文化节的序曲,将进一步打响稷山板枣品牌。

在稷山县枣业发展服务中心内,来自稷峰、化峪两个乡镇选送的48份板枣在工作人员进行不记名编号、随机选取称重后,由9名来自省内高校、县林业局的专家与该县的枣农技术员们共同作为评委,对板枣样品的色泽、果形、口感、单果重量、含糖量等指标进行综合打分,确保整个比赛公平公正。经过三轮的严格对比挑选后,最终通过各项数据的综合汇总评选出前10名,决出今年的枣王。

据山西林业职业技术学院副院长、 果树学教授刘和 介绍,“这次稷山板枣枣王的评选,是从感观指标和生产指标综合评价来进行评审。感观指标,比如果面看它的色泽,它这个百分之百的枣色,而且要颜色是一个深红色,还有一个就是它的果形,果形有板枣典型的上小下宽,扁的圆形的果形,包括口感,酥脆,酸甜可口;生产指标,以果实的大小,还有整齐度以及它的可溶性固形物含量作为生产指标。像我拿的这个果实,相对于来说就比较典型,全部枣色颜色是一个深红色,从它的果形来说,上小下宽,典型的扁圆形,从果实的个头来说,它也有典型性,大约就在十克、十一克左右。”

稷山板枣已有3000多年的栽植历史,被评为中国十大名枣之首。近年来,稷山县多举措大力发展板枣产业,目前种植面积达15.3万亩。“

此次举办的赛枣活动,不仅为广大枣农提供了一个交流学习的平台,也引导全县枣农增强科学管理意识,加大科技管理力度,进一步提升板枣的品质与收益。”稷山县板枣管理服务中心主任贺宁杰如是说。(记者:卫红辉)

责辑:杨睿


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