稷山縣舉辦“尋找2020年稷山板棗之王”第十屆賽棗活動

稷山縣舉辦“尋找2020年稷山板棗之王”第十屆賽棗活動

稷山訊:9月22日,在中國農民豐收節稷山縣慶豐收活動暨第十屆板棗文化節開幕式上,稷山縣“尋找2020年稷山板棗之王”第十屆賽棗活動評選結果揭曉。縣委、縣政府對一等獎獲得者化峪鎮胡家莊宗兆瑞,二等獎獲得者陰穩學、 高吉雲、 加春山,三等獎獲得者王彩娟 、高吉榮 、李素慧、 趙建明、 馬慧同 、李全生進行了隆重表彰,頒發了獲獎證書和獎金。

金秋時節,后稷故里稷山縣萬畝板棗進入成熟期。9月19日,稷山縣舉辦“尋找2020年稷山板棗之王”第十屆賽棗活動,此次活動作為2020年中國農民豐收節稷山慶豐收活動暨第十屆板棗文化節的序曲,將進一步打響稷山板棗品牌。

在稷山縣棗業發展服務中心內,來自稷峰、化峪兩個鄉鎮選送的48份板棗在工作人員進行不記名編號、隨機選取稱重後,由9名來自省內高校、縣林業局的專家與該縣的棗農技術員們共同作為評委,對板棗樣品的色澤、果形、口感、單果重量、含糖量等指標進行綜合打分,確保整個比賽公平公正。經過三輪的嚴格對比挑選後,最終通過各項數據的綜合彙總評選出前10名,決出今年的棗王。

據山西林業職業技術學院副院長、 果樹學教授劉和 介紹,“這次稷山板棗棗王的評選,是從感觀指標和生產指標綜合評價來進行評審。感觀指標,比如果面看它的色澤,它這個百分之百的棗色,而且要顏色是一個深紅色,還有一個就是它的果形,果形有板棗典型的上小下寬,扁的圓形的果形,包括口感,酥脆,酸甜可口;生產指標,以果實的大小,還有整齊度以及它的可溶性固形物含量作為生產指標。像我拿的這個果實,相對於來說就比較典型,全部棗色顏色是一個深紅色,從它的果形來說,上小下寬,典型的扁圓形,從果實的個頭來說,它也有典型性,大約就在十克、十一克左右。”

稷山板棗已有3000多年的栽植歷史,被評為中國十大名棗之首。近年來,稷山縣多舉措大力發展板棗產業,目前種植面積達15.3萬畝。“

此次舉辦的賽棗活動,不僅為廣大棗農提供了一個交流學習的平臺,也引導全縣棗農增強科學管理意識,加大科技管理力度,進一步提升板棗的品質與收益。”稷山縣板棗管理服務中心主任賀寧傑如是說。(記者:衛紅輝)

責輯:楊睿


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